محتوى
يدعي البستانيون ذوو الخبرة في منطقة موسكو أنه من الممكن زراعة محصول جيد من الفلفل في أي عام، حتى لو لم يكن ناجحًا جدًا من حيث درجات الحرارة المرتفعة. ولكن من الضروري اختيار الأصناف التي تم إنشاؤها خصيصًا لخط العرض في منطقة موسكو.
يبحث العديد من سكان الصيف عن ذلك أفضل أنواع الفلفل بالنسبة لمنطقة موسكو، فإنهم يخطئون في اختيار المثمر، ولكن تم تربيتهم لخطوط العرض الجنوبية. لن ينتج الفلفل المخصص لشبه جزيرة القرم أو مولدوفا محصولًا كاملاً في منطقة موسكو. على الرغم من أن إنتاجيتهم في "أراضيهم الأصلية" عالية جدًا.
من الأفضل اختيار أصناف ليست منتجة جدًا ولكنها مضمونة لإنتاج محصول. اليوم، يعد اختيار الأصناف "الشمالية" من الفلفل الحلو كبيرًا جدًا. يتضمن سجل الدولة وحده 400 نوع من الفلفل، مخصصة لخطوط العرض الشمالية. مثل هذا الاختيار الكبير يجعل الأمر أكثر إرباكًا، كما تقدم المتاجر أيضًا أصنافًا وأصنافًا "جنوبية" من منتجين أجانب.
بالطبع يحاول البستانيون ذوو الخبرة و أصناف جديدة من الفلفلولكن من أجل الضمان، يقومون بزراعة تلك التي أثبتت نفسها بالفعل من قبل.
أفضل أنواع الفلفل الحلو لمنطقة موسكو
بينوكيو F1
هجين مبكر جدًا. الفترة حتى الحصاد هي 90 يوما. الثمار معلقة.فلفل يصل طوله إلى 17 سم وقطر عند قاعدة المخروط 6 سم وسمك الجدار 5 مم. الثمار الناضجة لها لون أحمر داكن. يتم تخزين الفلفل ونقله بشكل جيد. مصممة للحفظ.
شجيرة يصل ارتفاعها إلى المتر، منتشرة، محدودة التفرع، شبه محددة. يوصى بالتنوع للأرض الداخلية والمفتوحة.
كزارداس
مجموعة متنوعة من الفلفل الناضج مبكرًا والتي تؤتي ثمارها بعد 95 يومًا. يتم ترتيب الفواكه والأوراق الموجودة على الأدغال في عناقيد. تنتج الشجيرة الواحدة 13-17 حبة فلفل بإنتاجية إجمالية تصل إلى 10 كجم/م2. الثمار مخروطية الشكل. يتراوح الطول من 13 إلى 16 سم وقطر القاعدة من 6 إلى 8 سم. سمك الجدار 6 ملم.
الفلفل الناضج لونه برتقالي-أحمر. عندما تكون غير ناضجة، والأصفر البرتقالي. مناسبة للطعام في أي مرحلة.
يصل ارتفاع الشجيرة إلى 70 سم والتنوع هو المحدد. الشجيرات كثيفة، لذا يمكنك زراعة ما يصل إلى 10 شجيرات لكل متر مربع.
ويني ذا بوه
نوع مشهور جدًا وشعبي من الفلفل في المنطقة الوسطى. تم تقديم الفلفل في عام 1981 ولم يفقد أهميته حتى يومنا هذا. صنف مبكر النضج ينتج محصولًا في اليوم 105.
بوش يصل ارتفاعه إلى 30 سم قياسيًا. هناك القليل من أوراق الشجر، ويتم جمع الثمار في عناقيد. الصنف منتج رغم أن الثمار صغيرة. تزن حبة الفلفل الواحدة من 45 إلى 70 جرامًا وسمك جدارها 5 ملم. وفي الوقت نفسه، يصل العائد لكل متر مربع إلى 2 كجم. يتم الحصول على الحد الأقصى للعائد عندما تكون المزارع كثيفة إلى 20-25 شجيرة لكل متر مربع. يمكن حصاد المحصول بأكمله في 2-3 محاصيل.
غالبًا ما يتم اختيار هذا الفلفل من قبل المزارعين للزراعة التجارية. لب الثمرة كثيف، مما يجعل الفلفل يتمتع بفترة صلاحية جيدة حتى في مرحلة النضج الكامل.
صحة
يتميز الفلفل بإنتاجية عالية (تصل إلى 4.5 كجم/م2) وثمرة جيدة في ظروف الإضاءة المنخفضة. هذا الأخير هو أحد الخصائص الفريدة لهذا النوع من الفلفل.
مجموعة متنوعة من النضج المبكر جدًا. موسم النمو هو 80 يوما. الشجيرة طويلة ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر. الثمار الناضجة حمراء. إذا كان من الضروري تخزين المحصول، يتم حصاد الفلفل في مرحلة اللون الأخضر.
الفلفل صغير الحجم. يصل طول الثمرة إلى 12 سم وقطر القاعدة 6 سم وسمك الجدار 4 مم. وزن يصل إلى 41 جرام.
معجزة البرتقال
صنف مبكر النضج مع موسم نمو يصل إلى 100 يوم. الشجيرات طويلة يصل ارتفاعها إلى 1 متر وتتميز الشجيرة بمظهر زخرفي للغاية خلال فترة الاثمار. يبدو الفلفل البرتقالي جميلًا جدًا على خلفية أوراق الشجر الخضراء.
الثمار مكعبة الشكل يصل وزنها إلى 250 جرام وقياسها 10x9 سم ولب الفلفل طري للغاية وذو طعم عالي وسمك 6 مم. مخصص للاستهلاك الطازج والطهي والحفظ.
يصل إنتاج الصنف إلى 14 كجم/م². في المتوسط، يتم ربط 10 فلفل على شجيرة واحدة. يمكن أن تنمو في أسرة مفتوحة والدفيئات الزراعية. مقاومة للأمراض الفيروسية الرئيسية.
البوق
صنف مبكر النضج يسمح بالحصاد في اليوم 110. تنضج الثمار بالكامل في اليوم 140. الفلفل من هذا الصنف له لون بني غامق أصلي. اللون ليس الميزة الوحيدة لهذا التنوع. يتميز الفلفل أيضًا بمحتواه العالي من الكاروتين وحمض الأسكوربيك.
الثمار معلقة على شكل منشور. فلفل وزن يصل إلى 220 جرام مقاس 8×7 سم سماكة الجدار 6 مم. الثمار الناضجة بنية اللون، وعندما تنضج تقنيًا تكون خضراء داكنة.
من الأفضل زراعة الفلفل في أرض مغلقة. يكون من الملائم أكثر في الملاجئ رعاية الشجيرات الطويلة من هذا التنوع وحمايتها من الرياح. في الدفيئة غير المدفأة، يصل طول الشجيرة إلى 160 سم، وفي الدفيئة الشتوية يصل إلى 2 متر، وتكون الشجيرة شبه محددة، مع عدد قليل من الأوراق.
بالإضافة إلى تلك الموصوفة، فإنها تنمو بشكل جيد في منطقة موسكو متعجرف، باجراتيون، ممثل، بارجوزين، راعي الفنون. يعتمد التنوع الذي تختاره على قدرات وتفضيلات البستاني. يحب بعض الأشخاص التجربة وسيقومون بزراعة أصناف جديدة مثل كورنيه أو شارداس. سيفضل شخص ما ويني ذا بوه أو الصحة القديمة.
أسرار صغيرة! يتيح لك حصاد الفلفل في مرحلة النضج الفني مضاعفة المحصول.
سكان الصيف حول أفضل أنواع الفلفل الحلو لمنطقة موسكو، مراجعات
زراعة الشتلات
في منطقة موسكو، لا يمكن الحصول على أي نوع من الفلفل إلا من خلال الشتلات المتنامية لأول مرة.إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات مباشرة في الأرض عن طريق نقلها من وعاء الشتلات، فسيتم زرع البذور قبل 50 يومًا من الزراعة. إذا كان هناك قطف في الخطط، فسيتم إجراء البذر قبل 60 يومًا.
التحضير للبذر
أولاً، تحتاج إلى اختيار بذور عالية الجودة حتى لا تهدر الموارد على شكل تربة وحاويات. يتم غمر البذور في ماء مملح قليلاً. سوف تغرق البذرة التي تحتوي على نواة مملوءة بالكامل، بينما تظل البذرة الفارغة طافية. نحن نلتقط الفارغة ونرميها ونجمع الأشياء الجيدة ونغسلها ونجففها.
يمكنك تسريع إنبات البذور عن طريق وضعها أولاً في بيئة رطبة ودافئة. يتم نقع بذور الفلفل مسبقًا لمدة 5-6 ساعات. يفضل بعض الناس نقع البذور في منشط لمدة 3-4 أيام، لأن بذور الفلفل تستغرق وقتًا طويلاً لتنبت.
أكثر طرق الإنبات شيوعًا: في كيس وعلى صحن.
في الحقيبة
تنقع البذور مباشرة في كيس من القماش. بعد النقع، تتم إزالة الكيس ووضعه في مكان دافئ مع درجة حرارة حوالي +27 درجة مئوية. في غضون أيام قليلة سوف تنبت البذور. بعض عيوب هذه الطريقة هي أنه إذا كان لديك عدة أنواع من الفلفل، فسيتعين عليك عمل عدة أكياس ووضع علامات عليها بطريقة أو بأخرى، حيث يتم زراعة جميع أنواع الفلفل للشتلات في نفس الوقت.
على طبق
يمكن لأي حاوية ذات قاع مسطح أن تلعب دور الصحن. ضع منديلًا في الأسفل ورطبه بالماء وضع البذور. قم بتغطية الجزء العلوي بقطعة قماش مبللة أخرى. إذا كانت الحاوية مغلقة بغطاء، فلن تضطر إلى الحفاظ على رطوبة المنديل.
إذا كان هناك عدة أنواع من الفلفل، فيمكن تقسيم منديل جاف إلى قطاعات باستخدام قلم حبر جاف، وتوقيع الصنف في كل قطاع. بهذه الطريقة، بدلًا من عمل العديد من الأكياس بكثافة، يمكنك قضاء خمس دقائق فقط في وضع علامات على المنديل. الشيء الرئيسي بعد ذلك هو ترتيب الأصناف بشكل صحيح في مقصوراتها.
في الإسفنج
إذا لم يكن لديك حاوية مناسبة ولا تريدين صنع الأكياس، يمكنك استخدام الإسفنج العادي لغسل الأطباق. وبطبيعة الحال، يجب أن تكون الإسفنج نظيفة.
أولاً، يتم تطهير الإسفنج في محلول برمنجنات البوتاسيوم، وبعد ذلك يتم عصره جيدًا. سيتطلب كل صنف إسفنجتين.
توضع البذور بين الإسفنجات، وتثبت الحواف بأشرطة مطاطية، ويوضع الإسفنج في كيس بلاستيكي، مع التأكد من وجود فقاعة هواء متبقية في الكيس.
لم يتمكن أحد على الإطلاق من ضغط قطعة من الرغوة يدويًا لتجفيفها، لذلك لا داعي للقلق بشأن وجود الماء، ما عليك سوى قلب الإسفنج بشكل دوري. يتدفق الماء في الرغوة إلى الأسفل.
ورق التواليت الحلزون
توضع البذور على شريط من ورق التواليت على مسافة لا تقل عن 5 مم ومغطاة بطبقة ثانية من الورق. يتم ترطيب الورق قليلاً ويتم سكب طبقة من التربة للشتلات في الأعلى. يتم لف الشريط مع التربة بعناية في شكل حلزوني ووضعه في كيس بلاستيكي. يجب ربط الكيس حتى لا يتبخر الماء.
بعد ظهور البراعم، يتم فتح الكيس ووضعه على حافة النافذة. الجانب السلبي هو أنه إذا كان هناك العديد من الأصناف، فمن السهل الخلط بين الشتلات، حتى عند محاولة تحديد الأصناف بالعصي. بالإضافة إلى ذلك، سوف تغوص هذه الشتلات عاجلاً أم آجلاً. إجراء لا يحبه الفلفل كثيرًا.
بذر
تزرع البذور المنبتة في أوعية أو صناديق شتلات.الأواني هي الأفضل، لكنها تشغل مساحة كبيرة. يتم الجمع بين مزايا الصندوق والأواني مع أشرطة خاصة للشتلات.
قبل الإنبات، يجب الحفاظ على درجة حرارة الغرفة عند +27 درجة مئوية. بعد ذلك يمكنك تقليله إلى +25.
تحتاج البراعم الناشئة إلى الإضاءة لمدة 12 ساعة. نظرًا لأن الأيام لا تزال قصيرة في شهر فبراير، فمن الضروري استخدام المصابيح النباتية. سقي الشتلات بالماء في درجة حرارة الغرفة. بعد ظهور الورقة الحقيقية الأولى، من الضروري إجراء التسميد الأول بالأسمدة.
قبل الزراعة في مكان دائم، يتم تقوية شتلات الفلفل لمدة أسبوع عن طريق إخراجها إلى الهواء الطلق وزيادة وقت بقائها هناك تدريجيًا.
قبل الزراعة، يجب أن يبلغ ارتفاع الشتلات عالية الجودة 25 سم ومن 7 إلى 12 ورقة. في منطقة موسكو، عادة ما يتم زراعة الفلفل في نهاية شهر مايو، ولكن من الأفضل التركيز على الظروف المحددة للعام الحالي. الشيء الرئيسي: يجب أن ينتهي الصقيع ويجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +18 درجة مئوية.
