رجيم الشمندر لإنقاص الوزن

هناك عدد كبير من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن. بحثا عن النظام الغذائي الأمثل، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار عوامل مختلفة، بما في ذلك محتوى السعرات الحرارية للمنتج، وحدوث رد فعل تحسسي، وتفضيلات الذوق. يستخدم الشمندر لإنقاص الوزن بأنواع وأشكال مختلفة. ولكن هناك مبادئ عامة يجب مراعاتها عند إنشاء نظام غذائي. يحظى نظام الشمندر الغذائي لإنقاص الوزن بالعديد من المراجعات الإيجابية، مما يجعله يحظى بشعبية متزايدة.

هل من الممكن إنقاص الوزن بالبنجر المسلوق أو الخام؟

تكمن فائدة الخضروات الجذرية لجسم الإنسان في محتواها العالي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد المغذية. يمكنك إنقاص الوزن باستخدام البنجر الخام والمسلوق. لكن المسلوق هو الخيار الأفضل، حيث يمتصه الجسم بشكل أفضل.تساعد الألياف الغذائية والبكتين الموجودة في الخضروات الجذرية على التحكم في الشهية، وهو أمر مهم جدًا في أي نظام غذائي. ولهذا السبب يقول خبراء التغذية أن النظام الغذائي المختار بشكل صحيح والذي يحتوي على البنجر سيعزز فقدان الوزن دون الإضرار بالجسم.

فوائد البنجر لإنقاص الوزن

تحتوي هذه الخضروات الجذرية على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة للجسم. نظرًا لتكوينه، يتمتع البنجر بعدد من الخصائص المفيدة لفقدان الوزن:

  • يسرع عمليات التمثيل الغذائي.
  • يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
  • يحسن أداء الجهاز الهضمي.
  • يزيل السموم من الجسم.
  • يخفف التورم ويمنع احتباس السوائل في الجسم.

وبالإضافة إلى ذلك، البنجر في النظام الغذائي يحسن حالتك المزاجية تماما. نوعية أخرى مفيدة هي المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية. يوجد فقط 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

يحدث فقدان الوزن الطبيعي أيضًا بسبب إزالة الكوليسترول من الجسم وتطبيع استقلاب الدهون في خلايا الكبد. يستخدم البنجر لفقدان الوزن في مجموعة واسعة من الوصفات. يتم استخدام هذه الخضار بنجاح لتطهير الكبد. لكن في كل الأحوال ينصح باستشارة أخصائي التغذية أولاً.

أي البنجر تختار لإنقاص الوزن: مسلوق أم خام

من المستحيل الإجابة بشكل لا لبس فيه على السؤال عن الشكل الأكثر فائدة للبنجر لفقدان الوزن. هناك العديد من العوامل التي يجب الانتباه إليها عند اختيار نظام غذائي الشمندر بناءً على المراجعات والنتائج. عند طهيها، يتم تدمير بعض الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة اللازمة لفقدان الوزن. ولكن في شكله الخام، يكون للمنتج تأثير نشط جدًا على الجسم. بالنسبة لكثير من الناس، يتم بطلان الخضروات الجذرية النيئة. يمكن استهلاك الخضار نيئة إذا لم تكن هناك مشاكل في المعدة أو حساسية.ومن الجدير بالذكر أيضًا أن هذه الخضروات الجذرية لها خصائص ملين.

في أغلب الأحيان، ينصح خبراء التغذية بتناول الخضار المخبوزة. وبهذه الطريقة يحتفظ بجميع الخصائص الإيجابية قدر الإمكان وفي نفس الوقت يكون له تأثير لطيف على الجسم.

البنجر الخام لفقدان الوزن: وصفات

تحتوي الخضروات الجذرية النيئة على كمية كبيرة من الألياف التي تزيل السموم من الجسم وتنظف الأمعاء وتشفي الكبد. تحتوي الخضار النيئة على المزيد من الفيتامينات وكذلك البيتين الذي يعطي القدرة على التحمل. في المنتج المطبوخ، يتم تدمير كل البيتين تقريبًا. يمكنك استخدام البنجر الخام في مجموعة متنوعة من الوصفات.

في نظام غذائي الشمندر لفقدان الوزن، يجب أن تشمل القائمة سلطات مختلفة. فيما يلي بعض الوصفات فقط:

  1. خذ 2 خضار جذرية، 150 جرام من جبنة الفيتا، 2 فص ثوم، 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. اهرسي الجبن وقطعي الخضروات الجذرية إلى شرائح وقطعي الثوم واخلطي كل شيء وأضيفي الزبدة والأعشاب. لا حاجة للملح.
  2. بنجر متوسط ​​الحجم، جزر، عصير ليمون، زيت نباتي، أعشاب. ابشر البنجر واقطع الخضر جيدًا واخلط كل شيء وأضف الزيت.
  3. اخلطي الخضروات الجذرية النيئة والتفاح المبشور والجزر. أعلى مع الزيت حسب الرغبة.

لكي لا يصبح النظام الغذائي المعتمد على الخضار النيئة مملاً، يوصى بطهيه بشكل مختلف كل يوم، مع تغيير المكونات. من الملائم إضافة اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر أو الديك الرومي) إلى بعض السلطات.

يلاحظ الكثير من الناس الآثار السلبية للخضروات الجذرية النيئة:

  • حدوث التهاب المعدة.
  • إسهال؛
  • خفض ضغط الدم.
  • رد فعل تحسسي؛
  • تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.

يجب استخدام الأطباق الغذائية المصنوعة من البنجر لفقدان الوزن بحذر، لأن الخضروات الجذرية النيئة هي طعام ثقيل إلى حد ما، وإن كان مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض.

البنجر المسلوق لفقدان الوزن: وصفات

يحتفظ المنتج المسلوق بمعظم الفيتامينات والمواد المغذية اللازمة لفقدان الوزن. تحتوي الخضروات الجذرية المسلوقة على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، لتقليله من الضروري إضافة منتجات البروتين والأعشاب وزيت الزيتون.

المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والقدرة على تطهير الجسم والدم يجعل هذا المنتج لا غنى عنه لفقدان الوزن. هناك العديد من الوصفات الشائعة للبنجر المسلوق والتي ستكمل أي نظام غذائي:

  1. 4 خضار جذرية مسلوقة، حفنة من البقدونس والبصل الأخضر، بالإضافة إلى زيت الزيتون وعصير الليمون والملح حسب الرغبة. ابشري البنجر على مبشرة خشنة وأضيفي الأعشاب المفرومة جيدًا وتبلي كل شيء بالزيت ورشي عصير الليمون.
  2. زوجان من الخضروات الجذرية المسلوقة، وملعقتان كبيرتان من الزيت، وملعقة كبيرة من الخل، والملح والفلفل حسب الرغبة. تُبشر الخضروات الجذرية وتُتبل بالزيت وتُرش بالخل وتُضاف البهارات والأعشاب.
  3. 2 بنجر، جوز، 2 فص ثوم، زيت للتتبيلة. تُسلق الخضروات الجذرية وتُبشر وتُضاف المكسرات المفرومة والثوم وتُتبل بالزيت.

هذه ليست كل الوصفات الممكنة، ولكنها الأكثر شيوعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.

رجيم الشمندر لمدة 7 أيام

هناك نظام غذائي يعتمد على البنجر ويستمر لمدة أسبوع كامل. إذا رغبت في ذلك، يمكن تمديد هذه الدورة لبضعة أسابيع.

الاثنين

  1. الإفطار - 150 جرامًا من الخضار المسلوقة وكوبًا من المياه المعدنية الثابتة.
  2. الغداء - كوب من المياه المعدنية، 100 جرام من البنجر.
  3. العشاء - الكفير، 200 جرام من السمك المسلوق.

يوم الثلاثاء

  1. الإفطار - كوب من الشمندر الطازج.
  2. الغداء - 5 حبات من البرقوق، 100 جرام من البنجر.
  3. العشاء تفاحة، 100 جرام من الخضار.

الأربعاء

  1. الإفطار: زبادي قليل الدسم.
  2. الغداء - 200 جرام من اللحوم الخالية من الدهون المسلوقة، 3 جزرات مسلوقة.
  3. العشاء - سلطة القشدة الحامضة و 100 جرام من الخضروات الجذرية.

يوم الخميس

  1. الإفطار - 100 جرام من الجزر النيء المبشور وكوب من المياه المعدنية.
  2. الغداء - 170 جرام بنجر، 200 جرام سمك مسلوق.
  3. العشاء - 100 جرام من عصيدة الحنطة السوداء والكفير.

جمعة

  1. الإفطار - 100 جرام أرز، كوب من الماء.
  2. الغداء - 100 جرام من الخضروات الجذرية، 200 جرام من الدجاج المسلوق.
  3. العشاء - كوب من الكفير أو الحليب المخمر.

السبت

  1. الإفطار - الخضار النيئة المبشورة.
  2. الغداء - 100 جرام من الملفوف الأبيض.
  3. العشاء - 150 لحمًا مسلوقًا خاليًا من الدهون وزوجًا من الجزر المسلوقة.

الأحد

  1. الإفطار - 4 حبات برقوق، 2 تفاح.
  2. الغداء - 100 جرام من الحنطة السوداء.
  3. العشاء - 150 جرام من الدجاج المسلوق ونفس الكمية من سلطة الشمندر.

يُسمح بالكفير قليل الدسم كوجبة خفيفة.

حمية الشمندر والكفير

هناك أكثر من وصفة للكفير والبنجر لإنقاص الوزن. هناك نظام غذائي كامل يعتمد على البنجر مع الكفير لفقدان الوزن، والذي، وفقا لمراجعات فقدان الوزن، عالي الجودة وفعال.

تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة ثلاثة أيام يمكنك خلالها خسارة بضعة رطل إضافية. جوهر النظام الغذائي هو أنك تحتاج إلى شرب 1.5 لتر من الماء والكفير يوميًا. يمكنك تناول الخضروات الجذرية المسلوقة. هناك العديد من خيارات القائمة. يمكنك تناول سلطة البنجر المتبلة بالكفير. يمكنك صنع كوكتيل من الكفير والخضروات الجذرية (منعش جدًا في الحرارة). لتحضير الكوكتيل، تُطحن الخضار المسلوقة في الخلاط ويُضاف الكفير.

في هذا النظام الغذائي، ينصح بشرب الماء فقط بين الوجبات.

وصفات غذائية من البنجر

أهم شيء في قائمة فقدان الوزن هو عدم الملل من تناول الخضروات الجذرية. للقيام بذلك، من المفيد تجربته كل يوم وتناوله في مجموعة متنوعة من السلطات. لا ينصح الخبراء باتباع نظام غذائي أحادي، لأنه في هذه الحالة يمكن استعادة الوزن المفقود بسرعة. يمكنك استخدام الخضروات الأخرى مع البنجر، ثم تطهير الجسم سيكون أكثر فعالية.إن إضافة زيت الزيتون إلى السلطات سوف يخفض مؤشر نسبة السكر في الدم.

الوصفة: 1.3.5 كجم من الخضروات الجذرية، 2 فص ثوم، 35 جرام خيار، لتر كفير، بقدونس وشبت. يجب خبز البنجر في الفرن وبشره. صر الخيار. تخلط جميع المكونات ويضاف الثوم المفروم والكفير والأعشاب.

سلطة "فرشاة". ابشري الجزر والخضروات الجذرية وأضيفي الأعشاب المفرومة والزيت النباتي وعصير الليمون. يقلب ويضاف الملح حسب الرغبة.

جيلي الشمندر مع الشوفان الملفوف. 3 أكواب من دقيق الشوفان، خضار جذرية صغيرة، 5 خوخ. قشر البنجر وقطعه إلى قطع صغيرة. ضعي جميع المكونات في قدر وأضيفي إليها لترين من الماء. يُطهى لمدة 20 دقيقة تقريبًا، ثم يُصفى ويُترك ليبرد.

عصير الشمندر لإنقاص الوزن

يمكنك تناول البنجر المسلوق عند فقدان الوزن، أو يمكنك استخدام عصير البنجر. يمكنك تحضيره من البنجر المسلوق أو الخام من اختيارك. يزيد هذا المشروب من مقاومة الجسم للالتهابات وينظف الجسم ويقلل الوزن ويحسن البشرة. هناك وصفات مختلفة لتحضير العصائر الصحية التي تناسب كل الأذواق:

  1. عصير الشمندر النقي للتحضير، تحتاج إلى التغلب على البنجر المفروم والمقشر بالخلاط. يمكن أن تكون نيئة أو مسلوقة.
  2. عصير الشمندر والجزر. قشر واغسل وقطع الخضروات الجذرية إلى قطع صغيرة في الخلاط. تغلب على كل شيء حتى تصبح ناعمة.
  3. عصير الخضروات الجذرية والكرفس والخيار. سوف تحتاجين إلى: 150 جرام من البنجر والخيار، نصف كيلو من التفاح الأخضر، 50 جرام من ساق الكرفس، 5 جرام من جذر الزنجبيل. اغسل جميع المنتجات وقشرها وقطعها إلى قطع صغيرة. كلما كان المنتج أصعب، يجب أن تكون الشرائح أصغر. ضع كل شيء في الخلاط واطحنه إلى كتلة متجانسة. ابشر الزنجبيل واضرب كل شيء مرة أخرى.

تعتبر عصائر الشمندر رائعة للاستخدام ليلاً لفقدان الوزن، كما تقول العديد من المراجعات.

النظام الغذائي لإنقاص الوزن: قائمة عصير البنجر

عصير الشمندر ممتاز أيضًا كنظام غذائي. لكن من المهم أن تتذكر أنه من الأفضل عدم شرب العصير بشكله النقي. للقيام بذلك، من الأفضل تخفيف العصير الطازج بعصير التفاح أو الجزر. لذلك سيكون هناك المزيد من الفيتامينات، وسيتم تقليل التأثير السلبي للبنجر النقي على الجسم بشكل كبير. إذا اتبعت نظامًا غذائيًا من العصير النقي، فقد تواجه الحساسية أو الإسهال أو تفاقم أمراض المعدة. من الأفضل أن تبدأ مثل هذا النظام الغذائي بـ 50 مل ، ثم تزيد الجرعة تدريجياً.

مشروبات حرق الدهون مع البنجر

لحرق الدهون، من الأفضل استخدام الكوكتيلات الخاصة سهلة التحضير. وفي غضون أيام قليلة سيكون التأثير ملحوظا. تساعد الخضروات الجذرية على إزالة الكوليسترول من الجسم وتمنع أيضًا تكوين الخلايا الدهنية.

وصفات مشروبات حرق الدهون:

  1. جذر صغير بأوراق، برتقالة، زوج من التفاح الأخضر، ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، ملعقة كبيرة من العسل، كوب من الماء. نقطع الجزء العلوي، ونبشر البنجر، ونقطع التفاح إلى شرائح، ونقسم البرتقال المقشر إلى شرائح. ضع جميع المكونات في الخلاط وامزجها حتى تصبح ناعمة.
  2. الخضروات الجذرية النيئة - قطعة واحدة والجزر النيئة - 4 قطع، زوج من الخيار، الكرفس، تفاحة واحدة، 200 مل من الكفير قليل الدسم. اعصر العصير من الخضروات الجذرية. يُطحن الخيار والتفاح في الخلاط ويُضاف الكرفس ويُطحن مرة أخرى. امزج الخليط من الخلاط مع الكفير والعصير. اشرب الكوكتيل الناتج على الإفطار والعشاء.
  3. بنجر خام، 200 مل كفير، 2 كيوي، 2 ملاعق صغيرة عسل. يُطحن الكيوي في الخلاط ويُستخرج العصير من البنجر. امزج كل شيء وأضف الكفير والعسل.

مثل هذه المشروبات ستساعد في التحكم في عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم والشعور بالجوع.

كيفية الخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح

إن الخروج الصحيح من النظام الغذائي مهم للحفاظ على النتائج المحققة. إذا كان النظام الغذائي عبارة عن شمندر خالص، فإن الخروج الصحيح يتطلب عدة خطوات:

  1. إزالة أطباق الشمندر من العشاء واستبدالها بسلطات الخضار.
  2. استبدل الخضروات الجذرية في وجبة الإفطار بالعصيدة التي تُطهى في الماء في الأيام الأولى ثم في الحليب.
  3. تقديم جميع الأطعمة الجديدة بكميات صغيرة وبالتدريج.

هذا سوف يحافظ على النتائج لفترة طويلة.

موانع والقيود

بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بمساعدة هذه الخضار، يرجى ملاحظة أن هناك عدة موانع لمثل هذا النظام الغذائي:

  • التهاب المثانة المزمن.
  • الميل إلى الإسهال.
  • مرض تحص بولي.
  • أمراض الجهاز الهضمي في المرحلة الحادة.
  • زيادة الحموضة.
  • حمل؛
  • الرضاعة.

وأيضًا يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ألا ينجرفوا في تناول الخضروات الجذرية.

خاتمة

يعد البنجر لفقدان الوزن أحد أكثر المنتجات فعالية، والذي لا يعزز فقدان الوزن فحسب، بل ينظف الجسم بالكامل بكفاءة عالية. ونتيجة لذلك، في دورة لمدة أسبوع واحد من هذا النظام الغذائي، يمكنك خسارة 5 كجم وتحسين صحتك.

مراجعات حول استخدام البنجر لفقدان الوزن

كريستينا، 34 سنة، روستوف
سمعت عن حمية الشمندر من أحد الزملاء. كنت بحاجة ماسة إلى ترتيب نفسي، لذلك اخترت خيار الثلاثة أيام، عندما أحتاج إلى تناول هذه الخضار والكفير فقط. والنتيجة 2 كجم 700 جرام في ثلاثة أيام. بالإضافة إلى البنجر والكفير قليل الدسم، استهلكت 1.5 لترًا أخرى من المياه المعدنية بدون غاز. الآن أريد أن أجرب دورة لعدة أسابيع، بالإضافة إلى البنجر، يمكنك تناول السمك المسلوق والجزر، وكذلك اللحوم الخالية من الدهون.
سفيتلانا، 38 سنة، منطقة بسكوف
أنا حقًا أحب سلطات البنجر، ولذلك أرتب بانتظام نظامًا غذائيًا من الخضروات الجذرية. أمارس ذلك بشكل خاص قبل موسم الصيف، عندما تحتاجين إلى الظهور بمظهر جيد بملابس السباحة. أستخدم الخضروات الجذرية المسلوقة حصريًا، لأن الخضروات النيئة تضعفني. زيت الزيتون ممتاز كصلصة، يمكنك إضافة حامض الستريك. أخسر 5 كجم في أسبوع، وإذا كررت الدورة وقمت بتمديد الدورة على مدار أسبوعين، فيمكن أن أخسر ما يصل إلى 9 كجم.

اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور