وصفات سلطة مع الأفوكادو وعصي السلطعون

يؤدي تنوع تذوق الطعام الحديث على أرفف المتاجر في بعض الأحيان إلى ظهور مجموعات مذهلة. تعتبر السلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في تنويع آفاقهم في الطهي. سوف يفاجئ هذا الطبق حتى الذواقة بحنانه وطعمه الرائع.

سلطة كلاسيكية مع السلطعون والأفوكادو

كتب الطبخ مليئة بعدد كبير من الوصفات لصنع السلطات بعصي الأفوكادو وسرطان البحر. يحتوي بعضها على مكونات محددة تمامًا، مثل المانجو أو الأعشاب البحرية. ستسمح لك العديد من خيارات الطهي باختيار الخيار الأنسب وفقًا لتفضيلات ذوقك.

اليوم، الأفوكادو هي واحدة من الفواكه الأكثر شعبية. وقد أكد العديد من الأطباء وخبراء التغذية فوائده.ليس من المستغرب أن يحاول الأشخاص الذين يهتمون بتغذيتهم إدراجها في نظامهم الغذائي قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع هذه الفاكهة بطعم فريد يجعل من أي سلطة تحفة فنية لا مثيل لها في فن الطهي. لتحضير هذا الطبق ستحتاج:

• 2 أفوكادو
• 200 جرام لحم السلطعون
• 1 خيار
• أوراق الخس؛
• بصل أخضر
• سكر؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛
• فلفل أسود، ملح؛
• عصير الليمون

تحتاج أولاً إلى تحضير السرطانات. للقيام بذلك، جلب الماء المملح قليلا ليغلي، ثم اغمس المخالب أو اللحم النيئ فيه لبضع دقائق. إذا كان لديك منتجًا جاهزًا معلبًا، فما عليك سوى تصريف السائل الزائد من البرطمان. ينهار اللحم الجاهز إلى مكعبات صغيرة.

التالي يجب عليك تحضير الملابس. للقيام بذلك، أضف زيت الزيتون إلى عصير نصف ليمونة. أضف كمية صغيرة من الملح والفلفل المطحون إلى الخليط الناتج. ثم أضف القليل من السكر - سيسمح لجميع المكونات بالتطور بشكل أفضل.

تُقشر الثمرة، ثم تُزال النوى. يجب غسل الخيار جيدًا ثم تقطيعه إلى مكعبات. تُقطع أوراق الخس إلى قطع صغيرة. تُمزج جميع مكونات السلطة في وعاء كبير ثم تُسكب مع الصلصة المُجهزة. يتمتع الطبق الناتج ببنية متناغمة وسيسعدك أيضًا بطعم لا يوصف.

سلطة مع الأفوكادو وأصابع السلطعون والبيض

وفقًا للوصفة، فإن إضافة بيض الدجاج إلى السلطة مع الأفوكادو وأصابع السلطعون سيجعلها أكثر نكهة.عند دمجها مع المكونات الأخرى، تصبح السلطة مشبعة بشكل لا يصدق ومغذية للغاية. للوصفة سوف تحتاج:

• 1 أفوكادو
• تعبئة عصي السلطعون؛
• 1\2 بصل؛
• 1-2 بيضة
• مايونيز.

يجب أن يكون البيض مسلوقًا جيدًا، ثم يتم تقشيره وتقطيعه إلى مكعبات. يتم تقطيع العصي أيضًا إلى قطع صغيرة. تتم إزالة القشر والبذور من الفاكهة، ثم تقطع إلى شرائح صغيرة. لإزالة المرارة من البصل، اسكبي فوقه الماء المغلي لبضع دقائق، ثم صفيه من الماء وقطعيه جيدًا.

يتم خلط جميع المكونات في وعاء السلطة وتتبل بالفلفل والملح. لا تضيف الكثير من المايونيز. يجب أن تكون كميتها كافية لتجميع جميع المكونات معًا.

سلطة مع الأفوكادو، أصابع السلطعون، الخيار والبيض

إضافة الخيار إلى سلطة عصا السلطعون يضيف لمسة جديدة. بالإضافة إلى ذلك، كثير من الناس يحبون ذلك عندما يكون هناك شيء مقدد في التركيبة. في هذه الحالة، تعتبر الخضروات الطازجة إضافة ممتازة - وهي أهم ما يميز الطبق. للتحضير سوف تحتاج إلى:

• 1 خيار طازج
• 1 أفوكادو ناضجة؛
• 1 حزمة من لحم السلطعون أو العصي.
• 2 بيض دجاج
• الملح والفلفل المطحون الطازج.
• مايونيز للتتبيلة.

يتم تقشير الأفوكادو والخيار، ثم يتم تقطيع لبهما إلى مكعبات. يُسلق البيض جيدًا ثم يُقطع إلى قطع صغيرة. يتم قطع العصي إلى شرائح. تُمزج جميع المكونات في قدر وتُتبل بالمايونيز. الملح وإضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة.

سلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو والسمك الأحمر

يتيح لك استخدام السمك الأحمر مع لحم السلطعون الطبيعي الحصول على طبق سيحظى بتقدير الجميع من الذواقة الحقيقيين إلى عشاق المأكولات البحرية البسيطة. لإعداد مثل هذه التحفة الطهي، سوف تحتاج إلى:

• 100 جرام من لحم السلطعون الحقيقي؛
• 100 جرام سمكة حمراء
• 1 أفوكادو
• 1\2 ليمون أو ليمون؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون أو زيت بذور الكتان.

يتم تقطيع المأكولات البحرية إلى مكعبات صغيرة. يتم تنظيف الفاكهة وإزالة الحفرة غير الصالحة للأكل. يتم تقطيع اللب جيدًا ثم خلطه مع السمك وسرطان البحر.

قومي بخلط عصير الليمون المعصور مع الزيت في وعاء صغير. ويضاف إليهم الفلفل الأسود والملح. تُسكب الصلصة الناتجة في جميع المكونات وتُخلط جيدًا.

وصفة سلطة مع الأفوكادو وعصي السلطعون والذرة

إن إضافة الأفوكادو إلى سلطة الذرة والسلطعون التقليدية، وهو أمر ضروري لكل وجبة، يضيف لمسة فريدة من نوعها. سيسمح لك هذا التطور بتحقيق المذاق المذهل لطبق مألوف. للتحضير تحتاج إلى تناول المنتجات التالية:

• حزمة من عصي السلطعون.
• 1 أفوكادو
• 3 بيض دجاج
• علبة من الذرة الحلوة المعلبة؛
• الملح والفلفل الأسود.
• مايونيز.

يجب تقشير الثمار ثم إزالة النواة. يتم تقطيع البيض والعصي إلى مكعبات صغيرة. امزجي كل شيء في وعاء سلطة كبير، ثم أضيفي الذرة الحلوة والقليل من الفلفل وملح الطعام. بعد ذلك، أضف كمية صغيرة من المايونيز، بما يكفي لتماسك جميع مكونات الطبق معًا برفق.

سلطة السلطعون مع الأفوكادو والطماطم

توفر الطماطم عصارة غير عادية، فضلاً عن سطوع الذوق. نظرا لأن الوصفة تفترض عدم وجود المايونيز، فيمكن اعتبار الطبق الناتج مثالا على التغذية السليمة. لإعداده تحتاج:

• 200 جرام من لحم السلطعون أو العصي؛
• 2 طماطم متوسطة الحجم؛
• افكادو ناضجة؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون؛
• الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.

تُقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ثم تُخلط في وعاء سلطة كبير. يتم تحضير الصلصة من عصير الليمون والزيت وتضاف إلى باقي المكونات. يُمزج الطبق النهائي ويُضاف إليه القليل من الفلفل ويُرش بالملح.

سلطة مع الأفوكادو وأصابع السلطعون والفطر

يعتبر الفطر إضافة ممتازة لأي طبق تقريبًا. ستسمح لك مجموعة واسعة من الخيارات والاختيار الصحيح بإعداد الطبق المثالي لكل من وليمة كبيرة وعشاء عائلي هادئ.

من الأفضل أن تعطي تفضيلك للفطر الطازج أو فطر شيتاكي. وفي بعض الحالات، يتم استخدام فطر المحار الطازج. لذلك، للتحضير سوف تحتاج:

• 1 ثمرة ناضجة؛
• التعبئة والتغليف من العصي.
• 100-150 غرام من الفطر الطازج؛
• 3 بيضات؛
• رأس البصل
• مايونيز للتتبيلة.

يجب تقشير البصل مسبقًا وتقطيعه جيدًا ثم غمره بالماء المغلي - فهذا سيقلل من مرارته. يُقلى الفطر في مقلاة مع قليل من الزيت. تقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة، وتخلط في وعاء السلطة، ثم تتبل بالمايونيز. يمكنك إضافة الملح أو الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.

سلطة مع أصابع السلطعون والأفوكادو والملفوف الصيني

لقد دخل الملفوف الصيني عالم الطهي منذ فترة طويلة بسبب خفته وبنية السلطة الرائعة. يتيح لك مزيجها مع عصي السلطعون تحقيق توازن ممتاز وطعم دقيق. للتحضير سوف تحتاج إلى:

• نصف رأس من الملفوف الصيني؛
• مايونيز للتتبيلة
• 200 جرام من أصابع السلطعون
• 3 بيضات؛
• افكادو ناضجة؛
• الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.

للحصول على الطبق المثالي، تحتاج إلى إزالة الأجزاء الصلبة العلوية من أوراق الملفوف. تمزيق الملفوف إلى قطع صغيرة. يتم تقطيع اللحم والبيض والأفوكادو إلى مكعبات. تُمزج جميع المكونات وتُسكب مع المايونيز والفلفل الخفيف والملح حسب الرغبة.

سلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو والكمثرى

تسمح لك إضافة الكمثرى بالكشف بشكل أفضل عن طعم لحم السلطعون الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك، يعطي الكمثرى نكهة حلوة إضافية، والتي، بالاشتراك مع المكونات الأخرى، سوف تفاجئ حتى الذواقة الأكثر إرضاءً. لإعداد مثل هذه التحفة الفنية تحتاج إلى:

• الكمثرى الحلوة
• 100 جرام من لحم السلطعون الطبيعي؛
• أفوكادو؛
• خيار؛
• 100 غرام من الجبن الصلب
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
• الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج؛
• 2 فصوص من الثوم؛
• الشبت البقدونس.

تُقشر الثمار وتُحفر، ثم تُقطع إلى مكعبات صغيرة. يتم أيضًا تقطيع الخيار واللحوم والجبن إلى مكعبات. يتم خلط جميع المكونات وتتبيلها بزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والفلفل الأسود. الطبق النهائي مملح حسب الرغبة.

سلطة مع الأفوكادو وأصابع السلطعون والأرز

تضيف العديد من ربات البيوت الأرز إلى طبقهن المعتاد لزيادة وزنه النهائي ولإضفاء الشبع أيضًا. في الواقع، إذا كنت تستخدم أنواعًا معينة من الأرز، فإن النتيجة النهائية يمكن أن تتجاوز كل التوقعات. الخيار الأفضل هو استخدام أصناف طويلة الحبوب. القائمة العامة للمكونات هي كما يلي:

• 100 جرام أرز طويل
• 1 أفوكادو
• 200 جرام من أصابع السلطعون
• 3 بيضات؛
• مايونيز للتتبيلة.

يجب غلي الأرز حتى يصبح رقيقاً وغسله جيداً. يتم تقطيع المكونات المتبقية إلى مكعبات صغيرة، وبعد ذلك يتم خلط جميع مكونات الطبق في قدر صغير أو وعاء سلطة وتتبل بالمايونيز.إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة بعض الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.

سلطة السلطعون مع الأفوكادو والأعشاب البحرية

تضيف الأعشاب البحرية لمسة غير عادية إلى الطبق النهائي، والتي من المؤكد أنها ستسعد جميع محبي المأكولات البحرية. عند دمجها مع المكونات الأخرى، تحصل على تحفة طهي حقيقية. لإعداده سوف تحتاج:

• 200-300 جرام أعشاب بحرية
• تعبئة عصي السلطعون؛
• علبة من الذرة المعلبة؛
• 3 بيض دجاج
• أفوكادو؛
• مصباح؛
• خيار؛
• مايونيز.

يتم تقطيع جميع المكونات جيدًا. يتم جمع السلطة في طبقات في قدر صغير بالتسلسل التالي - الأعشاب البحرية والأفوكادو والذرة والبيض والخيار. كل طبقة مملحة قليلاً ومغطاة بالمايونيز. ثم تحتاج إلى قلب المقلاة بحيث تكون طبقة الأعشاب البحرية في الأعلى.

سلطة مع الأفوكادو ولحم السلطعون والمانجو

يضيف المانجو مع صلصة الصويا لمسة من المطبخ الآسيوي إلى هذا الطبق. سوف تتجاوز النتيجة كل التوقعات وسوف ترضي حتى الذواقة الأكثر شهرة. للطبق سوف تحتاج:

• 150 جرام لحم السلطعون
• 2 خيار
• 1 أفوكادو ناضجة؛
• 1 مانجو
• 30 مل صلصة الصويا
• 100 مل عصير برتقال.

للتتبيلة، اخلطي صلصة الصويا مع عصير البرتقال، دون الحاجة إلى الملح. تُقطع جميع المكونات إلى مكعبات متوسطة الحجم، وتُمزج وتُسكب مع الصلصة المُجهزة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تزيين مع ورقة النعناع الطازجة.

خاتمة

تعتبر سلطة لحم السلطعون والأفوكادو طبقًا مثاليًا لعشاء عائلي بسيط وليمة كبيرة. سيسمح لك عدد كبير من خيارات الطهي باختيار وصفتك الفريدة مع لمسة.

المشاركات الموصى بها

سلطة السرخس المملح: 12 وصفة مع الصور

طريقة عمل السرخس المملح في المنزل

سلطة السرخس الكورية: مع الجزر، مع اللحم، حارة

وصفات سلطة التونة والأفوكادو

تارتار السلمون مع الأفوكادو

سلطة مع الروبيان والأفوكادو: وصفات بالبيض والجرجير والصنوبر

وصفات الأفوكادو الكينوا

الخيار المكسور: وصفات للسلطات الصينية

سلطة مع فطر بورسيني: متبل، مقلي، مملح، طازج