فطيرة مع فطر العسل في الفرن من عجين الفطير وعجين الخميرة

فطيرة الفطر بالعسل هي طبق شائع وموقر في كل عائلة روسية. ميزتها الرئيسية مخفية في مذاقها المذهل والفريد من نوعه. تقنية صنع المعجنات محلية الصنع بسيطة للغاية، لذلك حتى الطباخ المبتدئ يمكنه إتقانها بسهولة. من المهم فقط اختيار الوصفة التي تفضلها وتخزين المنتجات الضرورية.

كيفية عمل فطيرة مع فطر العسل

يصبح الخبز باستخدام هذا الفطر العطري لذيذًا حقًا إذا اتبعت النصائح والتوصيات البسيطة أثناء تحضيره.

  1. لا يمكن استخدام المكون الرئيسي إلا مخللًا أو مجففًا أو مقليًا.
  2. الفطر نفسه جاف بعض الشيء، لذلك يوصى بإضافة مكونات إضافية إلى حشوة فطائر فطر العسل: البصل والقشدة الحامضة والجبن واللحوم والملفوف.
  3. أسرع طريقة لصنع المعجنات هي من المعجنات المنتفخة التي يتم شراؤها من المتجر، لكن فطيرة الحساء ستتطلب القليل من العمل.
  4. يمكنك استخدام الفطر المقلي والمجمد والمسلوق.
  5. بحيث لا تحترق الكعكة أثناء الخبز، تحتاج إلى الالتزام بنظام درجة حرارة معينة. إذا استمر وقت الطهي لفترة أطول من 40 دقيقة، فسوف تحتاج إلى وضع وعاء من الماء في الفرن مع صينية الخبز.
نصيحة! حتى لا يبدو فطر العسل جافًا، يجب طهيه في قدر مع كمية صغيرة من الكريمة أو القشدة الحامضة.

فطيرة لذيذة مع الفطر المخلل

طبق مثالي لفصل الشتاء، عندما تريد شيئا غير عادي. الفطيرة رائعة للمنزل أو الأعياد. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال فطر العسل بأي شيء آخر فطر مخلل.

مكونات:

  • عجينة الخميرة - 1 كجم؛
  • فطر مخلل - 420 جم؛
  • زبدة – 55 جم؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • خليط من الفلفل والملح - حسب الرغبة.

خطوات الطبخ:

  1. قسمي العجينة إلى قسمين متساويين. تمد بأصابعك أو شوبك لتناسب القالب. ضعي قطعة خبز واحدة على صينية الخبز ثم قومي بتنعيمها بيديك.
  2. اغسل الفطر واترك الرطوبة تستنزف.
  3. ضعي الفطر على العجينة وقبعته لأسفل.
  4. يرش بالبصل المفروم والملح والفلفل المطحون.
  5. وزعي الزبدة المقطعة بالتساوي.
  6. نغطي قطعة العمل بالكعكة الثانية، ونغلق الحواف جيدًا.
  7. وخز الجزء العلوي بالشوكة لإخراج البخار.
  8. تُخبز الفطيرة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة عند 180-200 درجة.

فطيرة مع فطر العسل والبطاطس

وصفة بسيطة لمخبوزات محلية الصنع ولذيذة بشكل لا يصدق وذات مظهر أصلي. فطيرة البطاطا والفطر والعسل لها رائحة فريدة من نوعها، ولهذا السبب سرعان ما تصبح الطبق المفضل لدى العديد من العائلات.

المكونات المطلوبة:

  • عجينة الخميرة – 680 غرام؛
  • فطر بالعسل - 450 جم؛
  • زيت نباتي – 30 مل؛
  • البطاطس – 6 قطع؛
  • الفلفل - 1 ملعقة صغيرة؛
  • بصل - 3 قطع؛
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الخضر - حفنة صغيرة.

خطوات الطبخ:

  1. اسلقي البطاطس واصنعي كتلة متجانسة.
  2. يُسلق الفطر ويُوضع في مصفاة لإزالة الرطوبة الزائدة. عندما تبرد، تقطع إلى قطع صغيرة.
  3. ضعيها في الفرن مع بضع ملاعق كبيرة من الزيت. بعد دقيقتين أضيفي البصل المقطع. ينضج لبضع دقائق تحت الغطاء.
  4. يُمزج مع البطاطس ويُضاف البهارات والأعشاب المفرومة والملح. تخلط المكونات وتغطى بغطاء.
  5. طرح قاعدة الخميرة في طبقتين. قم بتغطية صينية واحدة بالرق.
  6. نضع الحشوة وننشرها ونغطيها بطبقة ثانية من الخميرة.
  7. قم بإجراء عدة قطع في منتصف الفطيرة. تُخبز الفطيرة مع فطر العسل والبطاطس في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

يمكنك تزيين المخبوزات الجاهزة بالأعشاب الطازجة وتقديمها مع الكريمة الحامضة.

وصفة للفطيرة مع فطر العسل والبصل المصنوعة من عجين الفطير

نسخة غذائية خفيفة الوزن من المخبوزات اللذيذة. مناسب للطهي أثناء الصيام أو لتنويع قائمة التغذية الصحية.

المكونات المطلوبة:

  • عجين الفطير - 560 جم؛
  • فطر مسلوق - 700 جم؛
  • بصل – 4 قطع؛
  • بيضة دجاج – 1 قطعة؛
  • زيت بذر الكتان أو عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح.

خطوات الطبخ:

  1. يقلى الفطر والبصل المقطع إلى مكعبات لمدة 15 دقيقة.
  2. قبل دقيقتين من النهاية يضاف الملح ويغطى ويترك ليبرد.
  3. تُقسم العجينة إلى نصفين وتُفرد إلى طبقة رقيقة باستخدام شوبك.ضع الأول في القالب، وقم بعمل ثقوب بالشوكة أو السكين.
  4. نسكب الحشوة في الأعلى ونوزعها في طبقة متساوية ونغطيها بطبقة الخميرة المتبقية.
  5. قرصة حواف قطعة العمل ودهنها بالصفار.
  6. يُطهى في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبًا. درجة حرارة التشغيل - لا تزيد عن 185 درجة.

يترك ليبرد ويقدم مع الكومبوت أو المشروبات الغازية الأخرى.

فطيرة جيلي مع فطر العسل

علاج مثير للاهتمام ومناسب لحفل عشاء أو وليمة احتفالية. وصفة مفصلة لفطيرة الجيلي مع فطر العسل ستتيح لك خبز طبق جميل ومرضي للغاية.

المكونات المطلوبة:

  • العجين الفطير - 300 غرام؛
  • الفطر - 550 غرام؛
  • زبدة – 55 جم؛
  • بيض كبير - 3 قطع؛
  • الجبن - 160 غرام؛
  • بصل – 2 قطعة؛
  • ملح - ½ ملعقة صغيرة؛
  • كريمة - 170 جم؛
  • جوزة الطيب - ¼ ملعقة صغيرة؛
  • الخضر - حفنة.

خطوات الطبخ:

  1. نقطع الفطر إلى شرائح ونقشر البصل ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
  2. تقلى المكونات المحضرة بالزيت وتضاف البهارات والملح.
  3. دهن صينية الخبز بالزبدة، ثم وضع طبقة من العجين الفطير.
  4. اسكب حشوة الفطر وقم بتنعيمها على سطح قطعة العمل.
  5. يُمزج البيض مع الكريمة والملح والجبن المبشور. نسكب الخليط الناتج فوق الفطيرة.
  6. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

عندما تبرد الفطيرة، رشيها بالأعشاب الطازجة وقدميها مع الخضار.

نصيحة! لجعل المخبوزات أكثر نكهة، يمكنك إضافة القليل من الثوم المفروم إلى الحشوة.

فطيرة جيلي مع البطاطس وفطر العسل

يعد خيار الخبز التالي مناسبًا لأولئك الذين يرغبون في تقديم وجبة دسمة بسرعة. صورة فطيرة مع البطاطس وفطر العسل، الوصفة الموضحة أدناه، ستساعدك على تقدير المزايا البصرية للطبق.

المكونات المطلوبة:

  • الفطر - 330 غرام؛
  • دقيق القمح - 1 كوب؛
  • الجبن الروسي - 160 غرام؛
  • البطاطس – 5 قطع؛
  • بصل أحمر – 2 قطعة؛
  • الكفير الطازج - 300 مل؛
  • البيض – 3 قطع؛
  • ملح؛
  • زبدة – 70 جم؛
  • الصودا – 1 ملعقة صغيرة.

خطوات الطبخ:

  1. اغسلي البطاطس، قشريها، قطعيها إلى شرائح.
  2. يُسلق الفطر، ثم يُقلى في الزيت. أثناء الطهي، أضيفي البصل والملح.
  3. يخفق البيض ويضاف ملح الطعام ويمزج مع الصودا والكفير. أضف الملح، أضف الدقيق، مزيج.
  4. نسكب نصف العجينة في المقلاة، ونضع الحشوة في الأعلى، ونغطيها بالبطاطس. يُسكب فوق الحشوة المتبقية ويُرش بالجبن المبشور.
  5. تُطهى الفطيرة لمدة 40 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة.

يقدم باردا قليلا.

فطيرة مع فطر العسل مصنوعة من عجينة الخميرة

مخبوزات لذيذة وغير معقدة مصنوعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. أهم ما يميز الفطيرة هو أنه يجب طهيها مفتوحة.

المكونات المطلوبة:

  • عجينة الخميرة – 500 غرام؛
  • فطر مقلي – 650 جم؛
  • البيض – 3 قطع؛
  • بصل أحمر – 3 قطع؛
  • الجبن الروسي - 150 غرام؛
  • كريمة حامضة دهنية - 170 مل؛
  • زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • خليط من الملح والفلفل.

خطوات الطبخ:

  1. لتحضير فطيرة مع فطر العسل باستخدام الخميرة وفقًا لهذه الوصفة، عليك أولاً أن تقلى البصل المقطع إلى نصف حلقات. ادمجها مع الفطر والتوابل.
  2. افردي العجينة وضعيها على صينية خبز.
  3. نرش عليها حشوة البصل والفطر.
  4. يُسكب مزيج القشدة الحامضة والجبن المبشور والبيض المخفوق.
  5. يُطهى لمدة 45 دقيقة في الفرن على حرارة 180 درجة.

اتركيها لمدة 10 دقائق تحت منشفة المطبخ حتى تصبح العجينة طرية.

فطيرة مع فطر العسل مصنوعة من معجنات قصيرة القشرة

هناك خيار آخر لصنع علاج لذيذ وهو استخدام قاعدة متفتتة. توضح الوصفة بالصورة أن فطيرة الغريبة مع فطر العسل لا تبدو أقل شهية من نظيراتها من الخميرة أو الجيلي.

المكونات المطلوبة:

  • عجينة الغريبة - ½ كجم؛
  • فطر طازج - 1.5 كجم؛
  • زيت بذر الكتان – 30 مل؛
  • القشدة الحامضة السائلة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • صفار طازج - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • بذور السمسم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح.

خطوات الطبخ:

  1. يُقطع فطر العسل إلى قطع كبيرة ويُضاف الملح ويُقلى في الزيت المغلي.
  2. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
  3. افردي العجينة في طبقتين. دهن الأول بالزيت ووضعه في القالب.
  4. يُمزج الفطر مع القشدة الحامضة ويُنقل إلى التحضير.
  5. غطيها بالطبقة المتبقية وادهنها بالصفار ورشيها بالسمسم.
  6. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم غطي الكعكة بمنشفة واتركيها لتتخمر لمدة 30 دقيقة.

يقدم مع طبق جانبي من الخضار باردًا أو دافئًا قليلاً.

الوصفة الأصلية لكعكة الطبقات مع فطر العسل

لتحضير معجنات الفطر بسرعة وفقًا لهذه الوصفة، ما عليك سوى استخدام قاعدة خالية من الخميرة.

المكونات المطلوبة:

  • عجين الفطير - ½ كجم؛
  • فطر بالعسل - 450 جم؛
  • بيض الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجبن - 120 غرام؛
  • زيت عباد الشمس – 30 مل؛
  • كريمة حامضة دهنية - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • بصل - 2 قطعة؛
  • دقيق الجاودار - 2 ملعقة صغيرة؛
  • الملح والفلفل - ½ ملعقة صغيرة لكل منهما؛

خطوات الطبخ:

  1. نقطع الفطر والبصل إلى شرائح. يقلى بالزيت حتى ينضج ويضاف الفلفل والملح.
  2. يُمزج البيض المخفوق والجبن المبشور ودقيق القمح من الدرجة الأولى والقشدة الحامضة. مزيج التكوين.
  3. ضعي نصف كمية العجينة في صينية الخبز ثم وزعيها على السطح.
  4. يُضاف الفطر ويُسكب صلصة البيض والجبن في الأعلى.
  5. غطيها بالعجين المتبقي واصنعي قطعًا صغيرة في الأعلى.
  6. نترك الفطيرة ترتفع في مكان دافئ وتطهى في الفرن لمدة 40 دقيقة.

يقدم فقط بعد التبريد الكامل مع الأعشاب والخضروات الطازجة.

فطيرة مع فطر العسل والملفوف المصنوع من عجينة الخميرة

حل مثالي لأولئك الذين يصومون أو يتبعون نظامًا غذائيًا. لتحضير فطيرة فطير بالخضار وفطر العسل، عليك تحضير:

  • عجينة الخميرة – 560 جم؛
  • ملفوف صغير - 760 جم؛
  • الفطر البري - 550 غرام؛
  • بصل – 5 قطع؛
  • زيت بذر الكتان – 35 مل؛
  • الثوم – 3 قطع؛
  • صلصة الطماطم – 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح.

خطوات الطبخ:

  1. يقلى الملفوف المبشور تحت الغطاء. يُمزج مع البصل المفروم ويُضاف الملح ويُترك على نار خفيفة لمدة ربع ساعة.
  2. تُضاف الصلصة وتُحرّك وتُنقل إلى طبق.
  3. يُسلق فطر العسل في الماء المغلي، ويُترك حتى يُصفى، ثم يُجفف في مقلاة لمدة 10-17 دقيقة.
  4. الجمع بين المكونات المحضرة، إضافة الثوم.
  5. ضعي الحشوة على صينية خبز مبطنة بنصف قاعدة الخميرة.
  6. غطيها بالعجين المتبقي واضغطي الحواف بأصابعك.
  7. يُطهى على نار متوسطة حتى تصبح قشرة الفطيرة ذات لون بني ذهبي.

يُقدّم العلاج مع الطبق الجانبي المفضل لديك أو تشاركوتيري.

كيفية عمل فطيرة من فطر العسل المجفف مع الأرز

علاج فطر مثير للاهتمام وغير عادي يستحق أن يصبح الطبق المميز لأي ربة منزل.

مكونات:

  • عجينة الخميرة – 550 جم؛
  • فطر العسل الجاف – 55 جم؛
  • حليب - 30 مل؛
  • بصل – 2 قطعة؛
  • أرز – 90 جم؛
  • زبدة - 40 جم؛
  • ملح؛
  • البسكويت المطحون - نصف كوب.

خطوات الطبخ:

  1. نترك الفطر في الحليب طوال الليل ثم نغليه.
  2. يُقطع إلى مكعبات ويُقلى بالزيت ويُمزج مع البصل. يضاف الملح ويقلب ويضاف الأرز المسلوق.
  3. قم بإعداد الفطيرة عن طريق وضع نصف العجينة على صينية الخبز أولاً، ثم الحشوة، ثم قاعدة الخميرة مرة أخرى. يرش مع فتات الخبز.
  4. اخبزيها حتى تصبح المعالجة ذهبية اللون.

يقدم مع الشاي أو سلطة الخضار أو كوجبة خفيفة دسمة مستقلة.

وصفة فطيرة مع فطر العسل المقلي

طبق ممتاز لتناول العشاء أو كوجبة خفيفة في النزهة. الفطر المقلي يجعل الفطيرة ممتلئة تمامًا.

المكونات المطلوبة:

  • فطر بالعسل - 550 جم؛
  • زبدة – 45 جم؛
  • عجينة الخميرة – 450 جم؛
  • حليب - 115 مل؛
  • بيض طازج – 2 قطعة؛
  • بصل - 3 قطع؛
  • ملح؛
  • زعتر – 2 أغصان.

خطوات الطبخ:

  1. يُسلق أولاً ثم يُقلى الفطر.
  2. يُمزج مع الزعتر والبصل المقطع إلى نصف حلقات والملح.
  3. اصنع حشوة حليب البيض.
  4. نفرد العجينة ونضبطها على حجم القالب.
  5. تُسكب الحشوة المنقوعة على العجينة ويُسكب فيها خليط الحليب.
  6. نخبزها لمدة 45 دقيقة، نخرجها من الفرن، نتركها لتبرد.

تزين الفطيرة حسب الرغبة الشخصية وتقدم عندما تبرد.

فطيرة مذهلة مع الفطر والعسل والجبن

هذه وصفة لفطيرة مرضية للغاية مع فطر العسل. بعد إعداده، من السهل إرضاء حتى الضيوف الأكثر تطلبا.

عناصر:

  • عجين الفطير - 550 جم؛
  • فطر بالعسل - 770 جم؛
  • الجبن – 230 غرام؛
  • بصل - 3 قطع؛
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت بذور الكتان والزبدة – 30 جم لكل منهما؛
  • ملح - 1/2 ملعقة صغيرة.

خطوات الطبخ:

  1. يُسلق الفطر ويُجفف ثم يُقلى.
  2. يُمزج الفطر مع حلقات نصف البصل. تُطهى المكونات حتى تصبح طرية ويُضاف الملح.
  3. أضف الجبن، مزيج.
  4. يُسكب نصف العجينة على صينية الخبز، ويُغطى بالعجينة المنتفخة المتبقية.
  5. دهن الجزء العلوي بالبيض المخفوق.
  6. نخبز الكعكة لمدة 45 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً.

دع المخبوزات الجاهزة ترتفع لمدة 30 دقيقة تحت منشفة المطبخ.

فطيرة مفتوحة مع فطر العسل مصنوعة من عجين الفطير

معجنات نفخة مثيرة للاهتمام ولذيذة جدًا مع حشوة الفطر.

عناصر:

  • عجين الفطير - 550 جم؛
  • الفطر - 450 غرام؛
  • البيض – 7 قطع؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • زيت بذر الكتان – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح.

خطوة الطبخ:

  1. يُقلى الفطر لبضع دقائق ويُمزج مع البصل ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج.
  2. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات.
  3. الجمع بين جميع المكونات، إضافة الملح.
  4. ضعي العجينة في القالب وافرديها بأصابعك.
  5. نسكب قاعدة الفطر ونوزعها على السطح.
  6. اطهي الفطيرة لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

يُزيّن بالأعشاب الطازجة أو بذور السمسم ويُقدم مع طبق خضار.

وصفة لفطيرة مع فطر العسل المجمد المصنوع من عجين الفطير

طعم الطبق أصلي بشكل خاص بسبب استخدام مكونات إضافية.

المكونات المطلوبة:

  • عجين الفطير - 550 جم؛
  • فطر مجمد – 550 جم؛
  • لحم مقدد - 220 جم؛
  • بهارات - 1 ملعقة صغيرة؛
  • كريمة ثقيلة - 160 مل؛
  • ملح؛
  • البصل – 1 جهاز كمبيوتر.

خطوات الطبخ:

  1. قم بإذابة الفطر وقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح وقطع البصل.
  2. تقلى المكونات المحضرة وتضاف البهارات والملح.
  3. ضع جزءًا واحدًا من العجينة في قاع القالب وقم بتنعيمه.
  4. تُسكب قاعدة الفطر وتُغطى بالعجين المتبقي.
  5. دهن العجينة بالكريمة وثقب الجزء العلوي بالسكين.
  6. اخبزي الفطيرة لمدة 50 دقيقة. درجة الحرارة – 175 درجة.

وصفة فطيرة مع الفطر واللحم والجبن

المخبوزات لرجل حقيقي: مغذية، عطرية، أصلية. حل ممتاز لتناول وجبة خفيفة أو كوجبة غداء كاملة ومرضية.

المكونات المطلوبة:

  • عجينة الخميرة – 330 غرام؛
  • الفطر - 330 غرام؛
  • صلصة الطماطم – 30 مل؛
  • لحم مفروم – 430 جم؛
  • الجبن - 220 غرام؛
  • بصل - 1 قطعة؛
  • البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
  • زبدة – 25 جم؛
  • ملح.

خطوات الطبخ:

  1. يُمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم في الخلاط.
  2. يُسلق فطر العسل ويُقطع إلى قطع ويُضاف إلى اللحم.
  3. يُطحن الجبن باستخدام مبشرة ويُضاف إلى الخليط الرئيسي.
  4. باستخدام شوبك ، قم بترقق العجينة ، ثم انقل جزءًا واحدًا إلى القالب ، ثم دهنه بمعجون الطماطم.
  5. أضف قاعدة الفطر والملح.
  6. غطيها بالعجين المتبقي، ودهن الجزء العلوي بالصفار، وثقبه بالشوكة.
  7. يُطهى على درجة حرارة متوسطة لمدة تصل إلى 45 دقيقة.

طريقة تحضير فطيرة الفطر بالعسل مع البطاطس والبصل والجزر في الفرن

لا تختلف وصفات الفطائر مع فطر العسل والبطاطس كثيرًا عن بعضها البعض. إذا قمت بإضافة عدد قليل من الخضروات إلى التركيبة المعتادة للمخبوزات، فسيكون مذاق الطبق ممتعًا للغاية.

المكونات المطلوبة:

  • عجينة الخميرة – 550 جم؛
  • فطر بالعسل - 350 جم؛
  • البطاطس – 3 قطع؛
  • بصل - 2 قطعة؛
  • زيت بذر الكتان – 35 مل؛
  • الجزر - 3 قطع؛
  • الثوم - 3 فصوص؛
  • البيض – 2 قطعة.

خطوات الطبخ:

  1. اسلقي البطاطس واصنعي منها هريسًا.
  2. ينقع الفطر في الماء المغلي لمدة 3 ساعات ثم يقلى.
  3. نقطع الخضار ونقليها مع الثوم حتى تصبح طرية.
  4. تُمزج المكونات وتُضاف البيض وتُتبل بالبهارات. أضف الملح إلى الحشوة واخلطها.
  5. طرح قاعدة الخميرة في طبقتين. ضعي واحدة في أسفل القالب، ثم غطي الحشوة بالثانية.
  6. اصنعي عدة ثقوب على سطح الفطيرة.
  7. اخبزيها لمدة 45 دقيقة في درجة حرارة متوسطة.

كيف لطهي فطيرة مع الدجاج وفطر العسل في طباخ بطيء

بوجود جهاز طهي متعدد الوظائف في المطبخ، يمكنك صنع فطيرة الفطر باللحم دون بذل الكثير من الجهد.

المكونات المطلوبة:

  • العجين – 450 غرام؛
  • الفطر - 550 غرام؛
  • صدر دجاج - 1 قطعة؛
  • البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • حليب - 115 مل؛
  • الثوم - 2 فصوص؛
  • بصل - 2 قطعة؛
  • زيت الزيتون – 35 مل؛
  • ملح.

خطوات الطبخ:

  1. طبخ الفطر لمدة 15 دقيقة، بارد.
  2. قم بتشحيم وعاء الطهي المتعدد بالزيت، ثم ضع الفطر والدجاج المفروم فيه.
  3. في وضع "القلي"، اطهي المكونات لمدة ربع ساعة.
  4. أضف البصل المفروم واستمر في الطهي لمدة 7 دقائق أخرى.
  5. ضعيها في وعاء وأضيفي الملح.
  6. افردي العجينة على شكل ورقة وضعها حول محيط الوعاء المدهون.
  7. نسكب حشوة الفطر ونضيف الحليب والبيض المخفوق والثوم المفروم.
  8. قم بطهي الفطيرة في وضع "الخبز" لمدة 35-40 دقيقة تقريبًا.

خاتمة

فطيرة الفطر بالعسل هي طبق عطري لذيذ وسهل التحضير. لجعل هذا الخبز جيدًا حقًا، ما عليك سوى استخدام إحدى الوصفات العديدة. مكوناتها الرئيسية هي المعجنات الخالية من الدهون أو الخميرة أو النفخة وكذلك الحشوات المختلفة.دون تجاوز درجة حرارة الخبز لفطيرة فطر العسل واستخدام الفيديو المرئي، ستتمكن من الحصول على تحفة طهي حقيقية، لذيذة ساخنة ومبردة. الأطباق مناسبة حتى لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يصومون أو ببساطة يراقبون وزنهم.

اترك تقييم للخدمة

حديقة

زهور