محتوى
في كل عام، يقضي البستانيون الكثير من الوقت في البحث عن التنوع المثالي لتلبية متطلبات محددة. دعونا نتحدث عن البطاطس. إذا كنت تأخذ الأصناف الخمسة الأكثر شعبية في بلدنا، فمن المؤكد أن Adretta سيكون من بينها. يحتل مراكز متقدمة في أعلى القوائم على مواقع مختلفة لسبب ما. دعونا نكتشف ما هو الخطأ في ذلك ولماذا يُنصح غالبًا بزراعة بطاطس Adretta. سيكون وصف التنوع والصور والتعليقات والمعلومات حول زراعة هذه البطاطس مفيدًا بالتأكيد.
وصف قصير
تم تطوير بطاطس Adretta في ألمانيا منذ وقت ليس ببعيد، ويبلغ عمرها حوالي عشرين عامًا. خلال هذا الوقت، اكتسبت بطاطس المائدة هذه شعبية ليس فقط في الداخل، ولكن أيضًا في الخارج. الحقيقة هي أن الخضروات الجذرية مشهورة بما يلي:
- إنتاجية عالية؛
- طعم ممتاز
- نضج الحصاد سريع إلى حد ما.
كل ملكية لها معنى. لحم البطاطس أصفر. في السابق، تم استخدام الدرنات ذات لون اللب هذا فقط لتغذية الماشية وكانت تعتبر عديمة الطعم. لفترة طويلة، كان "Adretta" فقط هو التنوع الذي لم يعجبه الناس لمذاقه فحسب، بل اندهشوا أيضًا من هشاشته وحنانه. ويتأثر هذا بمتوسط محتوى النشا، حوالي 16%. بناءً على هذا التنوع، تم تربية عدد كبير من الأنواع الجديدة، والتي لم تحتفظ دائمًا بذوقها، ولكنها كانت أيضًا جيدة جدًا.
بضع كلمات عن البطاطس العلفية
اليوم، ليس فقط البستانيين، ولكن أيضًا مشتري البطاطس معتادون بالفعل على البطاطس ذات اللحم الأصفر وحتى اللون الأرجواني قليلاً، وليس فقط اللون الأبيض المعتاد، ولكن قبل عقدين من الزمن كانت "أدريتا" مجموعة فريدة من نوعها. قبل ظهورها، كانت البطاطا الصفراء تستخدم فقط كعلف في مزارع الماشية، لأن مذاقها لم يكن ذا أهمية.
خلق المربون الألمان إحساسًا حقيقيًا في أواخر التسعينيات، نظرًا لأن مجموعة Adretta كانت أول من يمتلك قلبًا أصفر اللون وكان لذيذًا للغاية. كما يقول الخبراء، كانت هذه الجودة هي التي أصبحت حاسمة في مثل هذا النمو السريع في الشعبية.
دعونا نلقي نظرة على جدول مقارن للمعلمات لمجموعة متنوعة من البطاطس. سيساعد هذا سكان الصيف الذين لم يقرروا بعد اختيار التنوع. فترة النضج والتفاصيل الفنية والفروق الدقيقة - كل هذا مهم جدًا حتى عند زراعة محصول مألوف مثل البطاطس.
طاولة
يصف هذا الجدول صنف البطاطس Adretta.
| خيارات | وصف الصنف |
|---|---|
| وصف النبات | شجيرة مدمجة بأوراق خضراء فاتحة |
| سرعة النضج | متوسط مبكرًا، من الإنبات إلى النضج الفني يستغرق 75 يومًا |
| ملامح البذر | ينمو في أرض مفتوحة، ويُزرع في موعد أقصاه شهر مايو، اعتمادًا على الظروف الجوية في المنطقة، على عمق 7 سم وفقًا لنمط 60 × 35 |
| رعاية | يحارب مع الأعشاب والحفاظ على التربة فضفاضة |
| وصف الخضروات الجذرية | تزن الدرنات 100-150 جرامًا، وهي محاذاة وبيضاوية الشكل |
| مقاومة الأمراض | لللفحة المتأخرة، للسرطان، للقضاء على الديدان الخيطية |
| إنتاجية | 4-8 كيلوجرام لكل متر مربع |
تحتوي الخضروات الجذرية نفسها على عيون صغيرة، والجلد رقيق جدًا وله لون مصفر.لقد شاهد العديد من البستانيين مرة واحدة على الأقل بطاطس Adretta، التي وصفناها للتو، على أرفف المتاجر. وغالبا ما يزرع على نطاق صناعي.
تزايد
البساطة هي الجودة التي تحظى بتقدير كبير من قبل أي شخص قام بزراعة الخضروات والمحاصيل الجذرية الخاصة به. هذه عملية معقدة للغاية وتتطلب الاهتمام والصبر والكثير من العمل. عند النمو، يأمل كل بستاني في الحصول على حصاد غني بجودة ممتازة مع فترة صلاحية عالية. لسوء الحظ، هذا ليس هو الحال دائمًا، خاصة بالنسبة للمبتدئين.
لكي يكون الحصاد غنيًا وصحيًا، لا يكفي اختيار الصنف المناسب. الزراعة السليمة هي مفتاح النجاح. تتمتع البطاطس من هذا الصنف بصفات تقنية زراعية ممتازة:
- متواضع للنمو.
- مقاومة للأمراض الرئيسية.
- لديه إنتاجية عالية.
- يتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد.
قبل زرع البذور يوصى بنقعها في الماء لمدة 1-2 أيام. هذا سيسمح لهم بالصعود بشكل أسرع. يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة.
أفضل أنواع التربة لذلك:
- طميية خفيفة
- الطميية الرملية
- soddy-podzolic.
لا يجب إضافة سماد ضار بطعم التربة. ومن الضروري أيضًا الاهتمام بالمياه الجوفية. يجب أن لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد.بذور "أدريتا" عبارة عن درنات يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في وقت مبكر من شهر أبريل إذا كنت تعيش في المناطق الجنوبية. يمكنك تقويتها مسبقًا:
- ضع البذور المنقوعة في الثلاجة طوال الليل (درجة الحرارة +1-2 درجة)؛
- الحفاظ على درجات حرارة دافئة خلال النهار (+22-24 درجة).
إذا كان البستاني يعيش في مناخ أكثر قسوة، فينصح بزراعة البطاطس من هذا الصنف أولاً في صناديق، ثم التقاطها ونقلها إلى الأرض. على الرغم من أنه يمكنك انتظار دفء شهر مايو، خاصة وأن الصنف ينضج بسرعة كبيرة. من أجل حماية النبات من الفيروسات الإضافية، يجب رش الدرنات بمبيد فطري قبل الزراعة.
ظروف درجة الحرارة المثالية لزراعة مجموعة Adretta هي كما يلي:
- خلال النهار +15-17 درجة (قد تكون أعلى) ؛
- في الليل +7-9 درجة.
يُنصح بالتخصيب بعناية دون المبالغة في ذلك. خلال فترة التجذير تكون مطلوبة. يعتبر الرماد والسوبر فوسفات ممتازين لهذه الأغراض. يستخدم هذا الأخير أيضًا خلال فترة الإزهار. يرجى ملاحظة أن مجموعة Adretta تتطلب سقي التربة وتخفيفها في الوقت المناسب. إنه ليس محميًا وراثيًا من خنفساء البطاطس في كولورادو، لكنه يعاني منها قليلًا.
من الضروري أيضًا مكافحة الحشائش وزرع النبات في المناطق المفتوحة. البطاطس تحب الشمس كثيرا. إذا كانت المنطقة مظللة، ستكون الدرنات صغيرة وتمتد الشجيرات إلى الأعلى.
بشكل عام، ليس من الصعب زراعتها، يتم عرض بعض النصائح من البستاني الذي قام بزراعة هذه البطاطس بمفرده في الفيديو أدناه.
بالإضافة إلى الأسئلة حول زراعة الصنف، يشعر العديد من المقيمين في الصيف بالقلق إزاء التخزين والحفاظ على الجودة خلال هذه الفترة. دعونا نتحدث عن هذا الموضوع.
تخزين
أريد الحفاظ على البطاطس التي زرعتها بيدي في قطعة الأرض لأطول فترة ممكنة. يقومون بفرزها وتغطيتها في الأيام الباردة. بالنسبة للروس، تعتبر هذه الخضروات الجذرية ذات أهمية قصوى، حيث يتم استخدامها في الطعام في كثير من الأحيان. من المرغوب فيه لكل مواطن ألا تدوم البطاطس لفترة طويلة فحسب، بل لا تفقد مذاقها أيضًا. أما صنف Adretta فهو يتوافق مع هذه الصفات.
عند النمو، يمكن أن تنخفض درجة الحرارة خارج النافذة في كثير من الأحيان. وهذا يعطي البطاطس المتنوعة طعمًا حلوًا غير سار. في حالة هذا التنوع، لا داعي للخوف من التغيرات الطفيفة في درجات الحرارة.
هذه الجودة مثالية أثناء الزراعة والتخزين. يجب وضع خضروات جذر Adretta الناضجة في قبو ذي تهوية ممتازة. وهذا ينطبق أيضًا على أصناف البطاطس الأخرى. يتم فرز المحصول أولاً بحثًا عن التعفن والتلف.
تحسين "أدريتا"
في كثير من الأحيان، عند القدوم إلى متجر البستنة، يواجه العملاء حقيقة أنه يُعرض عليهم استبدال هذا التنوع المفضل بآخر. قد يطلق عليه "New Adretta" أو "Gala". لقد تم تربيتها بالفعل على أساس البطاطس الألمانية، ولكن بها بعض الاختلافات ويتم تعريفها على أنها صنف مستقل.
يتم تمثيل البطاطس "Gala" بنفس الدرنات الصفراء ذات اللحم الأصفر الداكن. كما أنها لذيذة ويتم تخزينها جيدًا ولا تختلف تقريبًا في الرعاية.ومع ذلك، فإن عائدها أقل، لذلك عند زراعتها في نفس الظروف، ستنتج "جالا" عائدًا يصل إلى 26 كجم لكل متر مربع. وتجدر الإشارة إلى أن هذا كثير. هذا التنوع هو أيضًا من بين الخمسة الأوائل الأفضل.
التعليقات
لقد تمت زراعة مجموعة Adretta لفترة طويلة جدًا ولم تفقد شعبيتها طوال هذا الوقت. وكما لاحظنا، فقد حاولوا تحسين صحته عن طريق تربية أنواع جديدة. من الصعب جدًا الحصول على موطئ قدم في السوق، لكن Adretta لم تحافظ على مكانتها المهيمنة فحسب، بل تمكنت أيضًا من كسب قلوب القادمين الجدد. دعونا نلقي نظرة على بعض المراجعات من أولئك الذين قاموا بزراعة هذا النوع من البطاطس أكثر من مرة.
خاتمة
على الرغم من أن وصف صنف البطاطس يحتوي على بعض العيوب الطفيفة، إلا أن هذا لا يؤثر على شعبية محصول جذر Adretta. في كثير من الأحيان، يزرع البستانيون عدة أصناف في وقت واحد، وفي نهاية الموسم يقومون بتحليل مقارن. وهذا مناسب أيضًا في هذه الحالة.
تستحق البطاطس من هذا التنوع الاهتمام وأعلى تصنيف. إذا لم تكن قد زرعت Adretta من قبل، فتأكد من تجربتها في الربيع. لن يترك الطعم أي شخص غير مبال، فالعيون الصغيرة تجعل من السهل تنظيف الدرنات قبل الطهي، ولن تكون عملية النمو صعبة. كانت هذه الصفات هي التي جذبت في البداية البستانيين من مناطق مختلفة.
كيف تتحمل Adretta الحرارة، وما هي كمية التعرض لأشعة الشمس يوميًا؟