محتوى
عند زراعة البطاطس، يركز مزارع الخضروات على عدد الدرنات والحجم والطعم. ومن المهم بنفس القدر قدرة الصنف على التكيف مع الظروف المناخية في المنطقة. يعاني المحصول المتكيف بشكل أقل، وبطبيعة الحال، ينتج حصادًا أفضل. في المناخات المعتدلة، ستنتج بطاطس جالاكسي جيدًا، حتى مع سوء العناية من البستاني.
قصة الأصل
يعتبر صنف Galaxy منتجًا جديدًا. تم تطوير محصول الجذر من قبل المربين الأيرلنديين. في البداية، حدد العلماء لأنفسهم مهمة الحصول على صنف مبكر النضج، والذي لم يتأثر عمليا باللفحة المتأخرة. بالإضافة إلى ذلك، تم إيلاء اهتمام خاص للذوق، فضلا عن إمكانية تخزين المحصول على المدى الطويل خلال فترة الشتاء. اجتاز المحصول اختبارات الأصناف وتم توزيعه في جميع أنحاء الاتحاد الروسي.
الوصف والخصائص
من حيث وقت النضج، يعتبر صنف المجرة في منتصف وقت مبكر. المحصول عالي الإنتاجية ونادرا ما يتأثر بالديدان الخيطية واللفحة المتأخرة. تتميز الدرنات بطعم جيد وعرض ممتاز ومقاومة للأضرار الميكانيكية. وفقًا للغرض المقصود منه، يعتبر صنف Galaxy من أصناف المائدة. ميزة البطاطس الأيرلندية هي إنتاجها المستقر في كل موسم. وترد في الجدول الخصائص التفصيلية للصنف.
موسم النمو | الحد الأقصى 90 يومًا |
محتوى النشا في اللب | من 16 إلى 18% |
وزن الدرنة | حوالي 90 جرام |
عدد حبات البطاطس في الشجيرة الواحدة | من 12 إلى 14 قطعة |
الإنتاجية لكل 1 هكتار | من 250 إلى 300 قنطار |
نسبة الأمان في الشتاء في القبو | حوالي 95% |
لون جلد الدرنة | أبيض |
لون اللحم | أبيض مع لون مصفر |
الحصانة ضد المرض | الديدان الخيطية، اللفحة المتأخرة، السرطان، مقاومة متوسطة للجرب |
أفضل المناطق نموا | يتكيف صنف Galaxy مع الظروف المناخية لجميع مناطق الاتحاد الروسي |
ميزات الصنف | التكنولوجيا الزراعية القياسية مناسبة للزراعة، والجزء الموجود فوق سطح الأرض لا يجف لفترة طويلة |
ملامح الدرنات | لا يغمق اللب بسرعة بعد التقشير وطعمه ممتاز |
غاية | تُستخدم الدرنات في أي أطباق أو نشاء، ولكنها مطلوبة بشكل أفضل عند تحضير الأطعمة المهروسة |
شجيرات مجموعة المجرة تنمو طويل القامة. القمم قوية ولا تقع على الأرض. سيقان متوسطة الحجم. كورولا حمراء زاهية مع لون أرجواني. أوراق البطاطس كبيرة الحجم وغنية باللون الأخضر. شكل الجذر بيضاوي. العيون صغيرة ومطلية باللون القرمزي حول المحيط.
المميزات والعيوب
تتمتع مجموعة البطاطس الأيرلندية Galaxy بعدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها:
- الثقافة مقاومة للأمراض البكتيرية والفيروسية، ونادرا ما تتأثر باللفحة المتأخرة؛
- عرض جيد للدرنات.
- طعم ممتاز لللب.
- بعد التنظيف، لا تغمق الدرنات لفترة طويلة؛
- مستقرة عالية العائد في كل موسم.
تشمل العيوب مقاومة متوسطة للجرب، بالإضافة إلى تجفيف القمم جزئيًا في وقت الحصاد.
الهبوط
أما بالنسبة لصنف جالاكسي على وجه التحديد، فإن المحصول ينمو بشكل أفضل في مكان الحشائش المعمرة والسنوية والبقوليات والحبوب.في ظروف التربة الرملية، يمكن زراعة البطاطس بعد الترمس.
في الربيع، قبل الزراعة، يتم استخدام الأسمدة أثناء الحرث لتجديد التربة بالمواد المغذية. الوقت الأمثل لزراعة الدرنات هو أوائل شهر مايو. زراعة البطاطس في صفوف. تكون المسافة بين الصفوف 60 سم على الأقل وتكون المسافة بين الدرنات 35 سم وتغمر زراعة البطاطس على عمق 10 سم.
قبل شهر تقريبًا من الزراعة، يتم نقل الدرنات إلى غرفة رطبة ومشرقة. هنا سوف ينبتون حتى ينبتوا. يُنصح بفرز البطاطس لتحديد الدرنات الفاسدة.
منذ الخريف، اختبأت العديد من الآفات في الأرض لفصل الشتاء. لمنعهم من تدمير البطاطس مباشرة بعد الزراعة، تتم معالجة الدرنات بمبيدات الفطريات.
رعاية
سوف يجلب صنف Galaxy محصولًا حتى لمزارع الخضار الكسول ، ولكن مع العناية الجيدة سيظهر أفضل النتائج. الثقافة تحب التربة الرخوة والغياب التام للأعشاب الضارة. تتطلب الرعاية الأساسية للصنف الامتثال للقواعد التالية:
- يجب أن يكون الأسمدة المستخدمة في تغذية صنف Galaxy في شكل سهل الهضم. يمتص النبات العناصر الغذائية جيدًا من جميع أنواع السماد، وهو خليط من الخث والسماد.
- في حالة تجميد الجزء الموجود فوق سطح الأرض بسبب الصقيع الربيعي، يتم تغذية الشجيرات بالأسمدة المعدنية التي تحتوي على النيتروجين.
- بعد ظهور 100% من الشتلات، تتم إزالة الأعشاب الضارة من مسافة الصفوف باستمرار حشيشتخفيف التربة. يتم تنفيذ الإجراء حتى تظهر البراعم على القمم.
- عندما يصل ارتفاع السيقان إلى 20 سم، تكون بطاطس جالاكسي مرتفعة. استخدم مجرفة أو جرارًا متحركًا لرفع التربة على جانبي الصف.
- الصنف يحب التربة الرطبة. أثناء الري، اجعل التربة تحتوي على نسبة رطوبة لا تقل عن 70% - بحد أقصى 85%.
عند زراعة مجموعة Galaxy، تتم مراقبة حالة القمم. إذا بدأت خنفساء البطاطس كولورادو في مضغ الأوراق، يتم رش المزرعة بالمبيدات الحشرية.
يوضح الفيديو عملية زراعة البطاطس:
هيلينج والتغذية
صنف جالاكسي، مثل أي بطاطس أخرى، لا يمكنه الاستغناء عن التلال. تحفز هذه العملية نمو الأدغال عن طريق إزالة الأعشاب الضارة وتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور. تتشكل الدرنات وتنمو داخل الدرنات الترابية. خلال الموسم، يتم تنفيذ اثنين من التلال الإلزامية والثالثة، إذا لزم الأمر. يتم تنفيذ الإجراء الأول بعد نمو القمم إلى ارتفاع حوالي 15 سم، ويتم إجراء عملية التلال الثانية لشجيرات بطاطس جالاكسي بعد 12 يومًا من الإجراء الأول.
يستجيب صنف Galaxy جيدًا للتسميد. يتم سكب الأسمدة الأولى في الثقوب عند زراعة الدرنات.
خلال موسم النمو، تتم تغذية بطاطس جالاكسي ثلاث مرات من الجذر:
- في المرحلة الأولية من قمم النمو. يحتاج صنف المجرة إلى التغذية إذا كانت الشجيرات تنمو ببطء، وكانت السيقان رقيقة وضعيفة، وكانت نصل الورقة شاحب اللون. عادة ما يتم استخدام وصفتين: 10 لتر من الماء/1 ملعقة كبيرة. ل. اليوريا أو 10 لتر من الماء / 0.5 لتر من ملاط المولين. يتم سكب المحلول المحضر بحجم 0.5 لتر تحت الأدغال.
- أثناء تكوين البراعم. هناك حاجة إلى تسميد البطاطس من مجموعة Galaxy لتسريع ظهور سيقان الزهور. يتم تحضير المحلول من 10 لترات من الماء، 1 ملعقة كبيرة. ل. البوتاسيوم و 1 ملعقة كبيرة. ل. رماد.إذا لم يكن هناك كبريتات البوتاسيوم، أضف 1 كوب من الرماد لنفس الكمية من الماء. يُسكب 0.5 لتر من المحلول المُجهز تحت كل شجيرة.
- أثناء الإزهار القوي. التغذية الثالثة لمجموعة Galaxy تعزز تكوين الدرنات. يتم تحضير المحلول من 10 لترات من الماء، 2 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 1 كوب مولين. يُسكب بالمثل 0.5 لتر من المحلول المُجهز تحت كل شجيرة.
يتم التسميد تحت جذر بطاطس جالاكسي بعد الري أو هطول الأمطار عندما تكون الأرض لا تزال مبللة. هذه الطريقة مناسبة لأصحاب قطعة أرض صغيرة. إذا كانت الحديقة كبيرة، فمن الصعب سقي كل شجيرة بطاطس. للتطبيق، يتم استخدام الخلائط الجافة، وتطبيقها عن طريق النثر تحت الشجيرات.
تكوين ثلاث ضمادات لكل شجيرة هو كما يلي:
- 0.5 ملعقة صغيرة. اليوريا/ 200 جرام من السماد الجاف؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. رماد / 0.5 ملعقة صغيرة. البوتاسيوم.
- 1 ملعقة صغيرة. سوبر فوسفات.
بعد تطبيق الأسمدة الجافة، يتم سقي مزرعة البطاطس.
الأمراض والآفات
تحدث أمراض البطاطس نتيجة لنمو البكتيريا. غالبًا ما يقع اللوم على الشخص نفسه في انتهاك تكنولوجيا الزراعة والرعاية. معظم الأمراض يصعب علاجها، بل يكاد يكون من المستحيل.
يعتبر الجرب مرضا شائعا. يتجاهل بعض البستانيين هذا المرض معتبرين أنه أقل خطورة. وهذا خطأ جوهري. الجرب يمكن أن يدمر الكثير من المحاصيل.
من بين الآفات التي تحب أن تتغذى على البطاطس خنفساء كولورادو للبطاطس والدودة السلكية والديدان الخيطية. المشكلة الأولى أسهل في التعرف عليها. عندما تظهر خنفساء البطاطس كولورادو على القمم أو يرقات صفراء، يتم رش مزرعة البطاطس بالمواد الكيميائية. الديدان الخيطية والديدان السلكية تأكل الدرنات.يمكن التعرف على مظهر الآفة من خلال الشجيرات الذابلة. يمكن منع تطور الطفيليات عن طريق الحراثة الميكانيكية المتكررة للتربة. عند ظهور الأعراض الأولى، يتم استخدام المواد الكيميائية.
حصاد
بعد ثلاثة أشهر من الزراعة، ستكون درنات بطاطس جالاكسي جاهزة للحصاد. ومع ذلك، يختلف التاريخ الدقيق لكل منطقة بسبب الظروف الجوية. يتم حفر درنات البطاطس باستخدام مجرفة أو وسائل ميكانيكية، مثل الجرار. للتخزين في فصل الشتاء، استخدم مرافق تخزين الخضروات المجهزة ذات التهوية الجيدة، والرطوبة حوالي 85٪ ودرجة حرارة الهواء 3يامع.
خاتمة
بطاطس جالاكسي مناسبة للنمو حتى بالنسبة للبستانيين الكسالى. ومع ذلك، لا يستحق التكهن بالطبيعة المتساهلة للصنف، فأنت بحاجة إلى توفير الحد الأدنى من الرعاية للمحصول على الأقل.
