محتوى
يزرع العديد من البستانيين مجموعة واحدة على الأقل من الملفوف في قطعة أرضهم. في الآونة الأخيرة، أصبحت هذه الثقافة أكثر شعبية. بروكلي، القرنبيط، بكين، الكرنب، الملفوف الأبيض - كل هذه الأصناف لها مذاقها الفريد وخصائصها المفيدة. يمكن زراعة معظم الأصناف حتى في المناخات الباردة.
في المناطق الدافئة، يمكن زراعة الملفوف من البذور، ولكن حتى هناك ستكون طريقة الشتلات أكثر فعالية. لذلك، يمكنك الحصول على حصاد أكثر سخاء. الظروف غير المناسبة والصقيع الليلي يمكن أن تدمر بسهولة البراعم الصغيرة الرقيقة. لذلك، يفضل البستانيون ذوو الخبرة زراعة الملفوف باستخدام الشتلات، والتي ستكون راسخة بالفعل بحلول وقت الزراعة. ولكن من أجل زراعة شتلات جيدة، عليك أن تعرف بعض التفاصيل الدقيقة، على سبيل المثال، كيفية تحضير البذور للبذر، ومتى تزرع شتلات الكرنب في عام 2024 وكيفية زراعة شتلات الكرنب. يمكن العثور على إجابات لهذه الأسئلة وغيرها المتعلقة بزراعة الشتلات في هذه المقالة.
إعداد المسرح
قبل البدء في زرع البذور، فمن الضروري القيام ببعض الأعمال التحضيرية. الخطوة الأولى هي إعداد جميع المعدات والمواد اللازمة.والخطوة التالية هي إعداد التربة. إنه يحدد في المقام الأول مدى قوة وصحة الشتلات. تربة الحديقة ليست مناسبة لهذه الأغراض. هناك احتمال كبير لوجود الكائنات الحية الدقيقة المعدية فيه. إذا زرعت الملفوف في مثل هذه التربة، فلا داعي للأمل في الحصول على نتيجة جيدة. سوف يمرض النبات في المراحل الأولى من النمو، ولهذا السبب لن يتمكن من النمو بشكل طبيعي.
في المتاجر المتخصصة يمكنك اختيار خليط التربة الجاهز. لكي تنمو الشتلات بشكل جيد، فإنها تحتاج إلى تربة خفيفة وخصبة. ويضاف إليها أيضًا الخث والرمل. وقد لاحظ البستانيون أنه كلما زاد محتوى الخث في التربة، كلما كان نمو الشتلات أفضل. لذلك يقوم البعض بإعداد مخاليط التربة المكونة من 75٪ من الخث. لكن الخيار الأفضل سيكون هذا التكوين:
- أرض أبله.
- الخث.
- رمل.
يتم خلط جميع المكونات بكميات متساوية، ويتم الحصول على تربة فضفاضة ممتازة لزراعة الشتلات. هناك خيارات أخرى لإعداد التربة. على سبيل المثال، بدلا من الرمال، يمكنك إضافة الدبال. رماد الخشب يعمل أيضًا بشكل جيد جدًا. في هذه الحالة، أضف ملعقة كبيرة من الرماد لكل 1 كجم من التربة. لن يكون بمثابة علف فحسب، بل أيضًا للوقاية من الأمراض الفطرية.
لإعداد التربة الخشبية للشتلات بنفسك، تحتاج إلى دفن الخشب في الأرض في الربيع بحيث تكون الجذور في الأعلى. في الصيف، سوف تحتاج هذه التربة إلى الحفر 2 أو 3 مرات. بحلول الربيع المقبل، ستكون التربة الخشبية جاهزة تمامًا للاستخدام.
تحضير البذور للزراعة
تعتبر زراعة شتلات الكرنب أهم خطوة في زراعة هذه الخضار.ولكن لكي تكون ناجحة، فمن الضروري إعداد مواد البذور عالية الجودة. يجب عليك فقط شراء بذور الكرنب للشتلات في عام 2024 من المتاجر الموثوقة التي تعتني بمواعيد وقواعد التخزين. انتبه إلى الشركة المصنعة للبذور واطلع أيضًا على المراجعات المتعلقة بها. تأكد من التحقق من مدة الصلاحية عند شراء البذور.
تتضمن عملية التحضير الإضافية معايرة المواد ومعالجتها. أولا، يتم فرز جميع البذور، وترك أكبرها. بعد ذلك، يتم إجراء التطهير والتشبع بالعناصر الدقيقة. ستساعد هذه الإجراءات البذور على النمو بشكل أسرع.
لذلك، لتحضير البذور للزراعة، عليك اتباع الخطوات التالية:
- ضع البذور في الماء المسخن مسبقاً إلى خمسين درجة واحتفظ بها هناك لمدة 20 دقيقة تقريباً؛
- صفي الماء الدافئ وانقعي البذور في الماء البارد لمدة 60 ثانية؛
- ترك بين عشية وضحاها في محلول الأسمدة المعدنية.
- احتفظ بالبذور في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
الآن كل ما تبقى هو تجفيف البذور قليلاً ويمكنك البدء في الزراعة. تحتاج البذور المجمعة بشكل مستقل إلى هذه المعالجة أكثر من أي شيء آخر. تشير عبوات البذور عادة إلى ما إذا كانت قد تمت معالجتها أم لا. في أغلب الأحيان، تكون البذور المشتراة جاهزة تمامًا للزراعة.
متى تزرع الملفوف للشتلات
يعتمد توقيت زراعة شتلات الكرنب بشكل مباشر على الظروف المناخية للمنطقة والصنف المحدد. وعلى أية حال ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار وقت زراعة الشتلات في الحديقة. يستغرق إنبات البذور حوالي 10 أيام. يحدث نضج البراعم خلال 43-46 يومًا.اتضح أنه يمكنك زراعة شتلات كاملة خلال 55-60 يومًا. لذلك، عند تحديد موعد زراعة شتلات الكرنب في عام 2024، فكر في المدة التي ستستغرقها زراعتها.
من المهم جدًا الانتباه إلى أصناف الملفوف عند البذر. يجب أن تزرع الأصناف المبكرة أولاً. يُزرع الملفوف الأبيض والأحمر من الأصناف المبكرة اعتبارًا من الأسبوع الثاني من شهر مارس. لكن يجب زراعة الكرنب في منتصف الموسم وأواخر الموسم في منتصف أبريل.
بروكليعادة ما يتم زراعة القرنبيط والكرنب في عدة ممرات. يتم إجراء البذر الأول للشتلات في عام 2024 في منتصف شهر مارس، وجميع الشتلات اللاحقة كل 20 يومًا. وهكذا يتم تنفيذ 3 أو 4 عمليات إنزال. تبدأ زراعة براعم بروكسل في منتصف أبريل.
يمكن لسكان المناطق الجنوبية البدء في الزراعة قبل ذلك بكثير. في مثل هذه المنطقة، ستسخن التربة بشكل أسرع بكثير، وبالتالي، يمكن إجراء إعادة الزرع في الأرض المفتوحة في وقت سابق مما كانت عليه في المناطق الشمالية. في الغرف الساخنة والدفيئات الزراعية، تبدأ زراعة بذور الكرنب للشتلات في فبراير. يمكنك زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو.
كيفية زراعة الملفوف بشكل صحيح للشتلات
تعتمد طرق زراعة بذور الكرنب للشتلات على الحاوية المختارة. وبعضهم يتطلب المزيد مختارات في أكواب منفصلة، وبعضها لا. لزرع البذور مع قطفها، من الضروري إعداد صناديق خاصة لا يزيد ارتفاعها عن 6 سم. يتم وضع خليط التربة المحضر هناك وتسويته وسقيه. بعد ذلك، يتم عمل أخاديد في التربة بعمق حوالي 1 سم وتوضع البذور هناك.لا يعلم الجميع على أي مسافة يزرعون الملفوف حتى ينمو جيدًا. على الرغم من أن هذه الطريقة تنطوي على المزيد من القطف، إلا أنك تحتاج إلى زراعة البذور على مسافة حوالي 2 سم، ونظرًا لكثرة البراعم فقد تكون ضعيفة وصغيرة. في المستقبل، سيظل الملفوف بحاجة إلى تخفيفه، لذلك من الأفضل زرعه على الفور على مسافة عادية. يتم رش البذور بالتربة في الأعلى وضغطها قليلاً.
بعد حوالي أسبوعين من ظهور البراعم، يمكنك البدء في قطفها. يجب أن يتم ذلك بعناية فائقة حتى لا يتلف نظام الجذر. لا يمكنك تحريك البرعم إلا مع وجود كتلة من الأرض تحيط به.
لكي تتجذر الشتلات جيدًا في حاويات جديدة، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة. في اليومين الأولين، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +17 درجة مئوية، ثم يمكن خفضها إلى +13 درجة مئوية.
ليس لدى الجميع ما يكفي من الوقت للاختيار، خاصة إذا كان هناك الكثير من الشتلات. في هذه الحالة، من الأفضل زراعة شتلات الكرنب في أشرطة خاصة بها خلايا أو صناديق ذات حجرات أو أقراص خث. باستخدام طريقة الزراعة هذه، يتم زرع بذرتين في كل حاوية. عمق الحفرة هو نفسه حوالي 1 سم وبعد الزراعة يجب سقي التربة بكثرة. إذا كانت البذرة ذات جودة عالية، فيجب أن تنبت كلتا البذرتين. في المستقبل، عندما يصبح من الواضح أي منهم أقوى، سوف تحتاج إلى إزالة البرعم الضعيف.
تعتبر زراعة شتلات الكرنب بالطريقة الثانية أكثر شيوعًا بين البستانيين. يمكن أن يؤدي الانتقاء إلى إتلاف نظام الجذر، وسوف يتأخر نمو الشتلات بشكل كبير. من خلال الزراعة مباشرة في حاويات منفصلة، يمكنك توفير الوقت والجهد.علاوة على ذلك، فإن هذه الطريقة تسهل بشكل كبير عملية زرع البراعم في الأرض المفتوحة.
رعاية شتلات الملفوف
إذا كانت درجة الحرارة غير صحيحة ولا توجد إضاءة عادية، فسوف تتمدد البراعم. لمنع حدوث ذلك، عليك التأكد بعناية من أن درجة حرارة الغرفة لا تنخفض عن +18 درجة مئوية. بعد ظهور البراعم الأولى، يمكن تخفيضها إلى +8 درجة مئوية. يجب أن يكون مكان الشتلات مضاء جيدًا، ولكن في الوقت نفسه، يمكن أن يكون ضوء الشمس المباشر طوال اليوم ضارًا مثل عدم وجوده.
تتكون الرعاية الإضافية لشتلات الملفوف من الإجراءات التالية:
- سقي منتظم.
- تغذية.
- تنفس.
- تصلب الشتلات قبل الزراعة.
يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا، لذا يجب أن يتم الري بينما تجف الطبقة العليا من التربة. أثناء نمو الشتلات، هناك حاجة إلى وجبتين. التغذية الأولى ضرورية للنباتات في وقت ظهور أول ورقتين والثانية قبل التصلب. وتستخدم المعادن الخاصة كعلف اسمدة.
من الضروري البدء في تصلب براعم الملفوف قبل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الزراعة في الأرض. سيؤدي هذا الإجراء إلى إعداد النباتات لتغيرات درجات الحرارة والرياح. بفضل التصلب، سيتمكن الملفوف من أن يتجذر في الحديقة بشكل أسرع. في البداية، يجب أن يتم إخراج الشتلات إلى الخارج لبضع ساعات فقط. قبل أسبوع من الهبوط، يبدأ الوقت في الزيادة. الآن الشتلات ليست خائفة من الشمس أو الصقيع. سوف تقاوم الرياح والظروف الجوية الأخرى بسهولة.
الوقاية والعلاج من الأمراض
يمكن أن تظهر مظاهر المرض لأسباب غير ضارة. الري المفرط، وانخفاض درجة حرارة الهواء، وعدم كفاية التهوية يمكن أن يؤدي إلى ظهور الفطريات والعفن. الأمراض والآفات الأكثر شيوعا لشتلات الملفوف هي:
- الساق السوداء؛
- عفن الجذور؛
- خنفساء البراغيث الصليبية.
عندما تظهر العلامات الأولى للضرر، يجب أن تبدأ على الفور في التصرف. للتغلب على الساق السوداء، ستحتاج إلى تجفيف التربة في حاويات، وتخفيفها، ثم رش الشتلات برماد الخشب.
الخيار الثاني مناسب لمكافحة تعفن الساق السوداء والجذور. يجب معالجة البراعم باستخدام عقار "Trichodermit" أو "Rizoplan". أنها لا تحتوي على مواد كيميائية ضارة، بل هي منتجات بيولوجية طبيعية. يحتوي الدواء على جراثيم وأفطورة من الفطريات المزروعة خصيصًا والتي تقضي على مسببات الأمراض من خلال التطفل المباشر.
إن علاج الشتلات بهذه الأدوية سيساعد على تطوير المناعة ضد الأمراض. بفضل العلاج بالريزوبلان، ستصبح الشتلات أقوى وأكثر مقاومة للفطريات. إنه يعزز امتصاص الحديد بشكل أفضل، ويساعد البراعم على محاربة البكتيريا والجيليات المختلفة.
من السهل جدًا إدارة هذه الأدوية. على سبيل المثال، يتم إضافة "Trichodermin" إلى أواني الشتلات مباشرة قبل قطفها. ستحتاج إلى 1 جرام فقط من الترايكوديرمين لكل برعم واحد. يجب أيضًا إضافة حبوب الشعير التي تحتوي على أبواغ فطرية دقيقة إلى الوعاء. تعد معالجة الشتلات باستخدام Rizoplan أسهل من المعالجة السابقة. يتم تخفيفه ببساطة في الماء ورشه على البراعم. لنصف لتر من الماء ستحتاج إلى خمسة جرامات من الدواء.
من الآفات الشائعة لشتلات الكرنب خنفساء البراغيث الصليبية.هذه الحشرة عبارة عن حشرة صغيرة مخططة. على الرغم من حجمها، فهي أخطر آفة الملفوف. لحماية الشتلات من ظهور هذه الآفة، من الضروري معالجة البراعم مع Intavir مقدما.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
قبل البدء في زراعة الشتلات، تحتاج إلى إعداد المنطقة. يجب حفر التربة وتسويتها بعناية. بعد ذلك، قم بعمل ثقوب في التربة واسكب لترًا واحدًا من الماء. بعد ذلك يتم وضع نبتة في كل حفرة ودفنها على مستوى الورقتين الأوليين. يتم ضغط التربة المحيطة بالشتلات قليلاً ويتم سقي البرعم مرة أخرى. لكي ينمو الملفوف جيدًا، يجب أن تكون المسافة بين الشتلات حوالي 40-45 سم، وعلى الأقل 40 سم بين الصفوف.
لتحديد موعد زراعة الملفوف، يجب عليك الانتباه إلى الظروف المناخية في منطقتك. ومع ذلك، تذكر أن الملفوف يحب الشمس، لذلك يجب زراعته في مناطق مضاءة جيدًا. لا ينبغي أن تكون التربة الموجودة في قاع الحديقة رطبة جدًا أو طينية. مثل هذه التربة يمكن أن تثير ظهور الأمراض الفطرية والعفن.
خاتمة
من خلال تطبيق النصائح الواردة في المقال عمليا، نبات الملفوف بالنسبة للشتلات في عام 2024 سيكون الأمر سهلاً للغاية. نظرنا في كيفية زراعة شتلات الكرنب بحيث تكون قوية وصحية. لقد تعلمنا استخدام الأدوية الوقائية لتجنب حدوث الأمراض الفطرية وغيرها. لقد تعلمنا متى نزرع شتلات الكرنب حتى نتمكن في المستقبل من زرعها في الأرض في الوقت المحدد. وأيضا كيفية زراعة الشتلات في الحديقة.
