محتوى
الجزر مدرج في قائمة المحاصيل اللازمة للنمو في قطع أراضي الحدائق. تتطلب هذه الخضار الحد الأدنى من تحضير البذور والتربة. لضمان إنبات البذور بشكل جيد، تحتاج إلى اختيار المكان والتوقيت المناسب للزراعة. متى زرع الجزر، يعتمد على المناخ والظروف الجوية.
الوقت المختار للزراعة يؤثر على الحصاد. ويتم البذر في الربيع أو الصيف. يُسمح بتنفيذ أعمال الزراعة في الخريف عند حدوث الصقيع.
اختيار موقع الهبوط
يفضل الجزر الأماكن المشمسة حيث لا يوجد ظلام. ومع قلة الإضاءة يتباطأ نمو المحصول ويتدهور طعمه. يجب أن يكون السرير مضاءً بالشمس طوال اليوم.
ازرع الجزر يمكنك الذهاب إلى المنطقة التي نمت فيها البقوليات أو الأعشاب أو الملفوف أو الطماطم أو الخيار سابقًا. كل عام يتغير موقع زراعة هذه الخضار. يمكنك زراعة البصل بجوار الجزر لحماية النباتات من الآفات.
تحضير التربة
قبل اختيار الوقت المناسب لزراعة الجزر في أرض مفتوحة، تحتاج إلى إعداد الأرض. يفضل الجزر التربة الخصبة الغنية بالمواد المغذية. ويزرع هذا المحصول في كل مكان، ولكن إذا لم يتم إعداد التربة بشكل صحيح، فإن الحصاد سيكون هزيلا.
الأسمدة الزائدة تؤدي إلى تغيرات في شكل الجزر وتضعف مذاقها. لا ينصح باستخدام السماد والسماد على سرير الحديقة. عند الهبوط ما يهم هو التركيب الميكانيكي للتربة، والتي يجب أولا حفرها وتخفيفها. يضاف الخث أو نشارة الخشب إلى التربة.
وفي الخريف يتم حفر الأرض وإزالة الحجارة منها، الأعشاب والجسيمات الأخرى. يجوز استخدام الأسمدة التي تحتوي على الفوسفات أو البوتاسيوم. إذا كانت التربة خثية، يضاف الرمل. سيساعد الدبال والجفت على تحسين خصائص التربة الطينية. لا يتطلب Chernozem تحضيرًا خاصًا ، بل يكفي إضافة الرمل مباشرة قبل الزراعة.
تحضير البذور
يمكن تخزين بذور الجزر لعدة سنوات وتنبت جيدًا. لضمان الإنبات السريع، تتم معالجة البذور مسبقًا. تعتبر الطرق التالية الأكثر فعالية:
- استخدام المنشطات الخاصة. يشار إلى الإجراء في تعليمات الدواء. تستغرق العملية ما يصل إلى 20 ساعة وتضمن إنباتًا عاليًا للبذور.
- وضع البذور في التربة. وهي طريقة معروفة منذ زمن طويل، حيث يتم لف البذور بقطعة قماش ثم دفنها في الأرض على عمق ضحل. وبعد 10 أيام، تم إخراج القماش وزُرعت البراعم في قاع الحديقة.
- نقع مادة البذور. للقيام بذلك، سوف تحتاج إلى الصوف القطني أو قطعة من القماش حيث يتم وضع البذور. وبعد يوم تبدأ أعمال الزراعة.
- معالجة الماء المغلي. توضع البذور في قطعة قماش وتغمر في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. ثم يجب تبريد المحتويات بالماء البارد.
طرق الزراعة
تصف الطرق التالية كيفية زراعة الجزر بشكل صحيح في أرض مفتوحة:
- بكميات كبيرة، عندما تكون البذور متناثرة على قاع الحديقة؛
- في الصفوف، والحفاظ على مسافة تصل إلى 10 سم؛
- الأخاديد في أسرة ضيقة.
الطريقة الأولى هي زراعة الجزر في فصلي الربيع والصيف. ونتيجة لذلك، ستكون الشتلات غير متساوية وستنشأ صعوبات في إزالة الأعشاب الضارة. إذا كنت تستخدم هذه الطريقة للزراعة المبكرة، فأنت بحاجة إلى اتخاذ تدابير للسيطرة على الحشائش الضارة. وإلا فإن الحشائش لن تسمح للجزر بالنمو بشكل طبيعي.
عند الزراعة في صفوف في الخريف، غالبًا ما يتم غسل البذور من التربة بالمياه الذائبة. لن تنجح هذه الطريقة إذا كانت المنطقة تعاني من ربيع أو صيف ممطر. يتم استخدام البذر الأخدود بغض النظر عن الوقت من السنة.
الصعود المبكر
إذا كنت بحاجة إلى الحصول على حصاد الجزر في أقرب وقت ممكن، فإن الزراعة تبدأ في أوائل الربيع. هذا نبات محب للرطوبة، لذا يمكنك البدء في العمل فور ذوبان الثلج.
يعتمد وقت زراعة الجزر على درجة حرارة التربة والهواء. المصنع مقاوم للصقيع ودرجات الحرارة المنخفضة. يمكنك البدء في الزراعة بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +5 درجة مئوية. يجب أن تصل درجة حرارة الهواء إلى +15 درجة مئوية. الأيام العشرة الثالثة من شهر أبريل مناسبة لذلك.
إذا زرعت البذور مبكرًا، فسوف تستغرق وقتًا أطول لتنبت. لتكوين محصول جذري، يلزم درجة حرارة هواء تصل إلى +20 درجة مئوية.
يكفي تخفيف الأسرة المعدة. إذا لم يتم حفر التربة في الخريف، فسيتم ذلك في الربيع.
تحتاج إلى زراعة الجزر في الربيع باتباع تسلسل الخطوات:
- يتم عمل الأخاديد على عمق 5 سم. اترك 15-20 سم بين الصفوف.
- يتم رش المنخفضات الناتجة بالخث أو الدبال أو الرمل ثم تسقيها.
- يُزرع الجزر على طول الثلم ويُغطى بالتربة ويُضغط قليلاً.
- يتم سكب الرمل أو الخث في الأعلى.
لتسريع إنبات البذور، يتم تغطية السرير مع الفيلم. بعد ظهور البراعم الأولى، تتم إزالة مادة التغطية.
الصعود في وقت متأخر
إذا لم تكن قد قررت بعد متى ستزرع الجزر في عام 2018، فيمكنك تأجيل الإجراء حتى الصيف. سيسمح لك البذر في وقت لاحق بالحصول على حصاد في أغسطس وسبتمبر. الفترة من بداية شهر مايو مناسبة لذلك. يُسمح بتنفيذ العمل حتى نهاية يوليو.
الزراعة المتأخرة للجزر لها المزايا التالية:
- القدرة على النزول بعد العمل الرئيسي في الربيع؛
- بحلول الخريف، يحتفظ المحصول بطعمه، ولا ينمو، ولا يتشقق؛
- تتم الزراعة في تربة دافئة مما يضمن الإنبات الجيد.
- لا حاجة للحماية من الصقيع؛
- يزداد وقت تخزين المحصول.
تتضمن الزراعة المتأخرة الخطوات التالية:
- يتم حفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة.
- وينقسم السرير إلى أخاديد يصل عمقها إلى 5 سم.
- يُسكب الخث أو الدبال أو أي سماد آخر في قاع المنخفضات.
- زرع الجزر في الأخاديد.
- يتم رش موقع الزراعة بالأرض والجفت.
زرع في فصل الشتاء
متى تزرع الجزر للحصول على حصاد مبكر؟ في هذه الحالة، تتم الزراعة في فصل الشتاء. ولهذا الغرض، يبدأ إعداد الموقع في شهر سبتمبر. يتم تحديد مكان محمي من الرياح مسبقًا. لتجنب إغراق السرير بالمياه الذائبة، يجب أن يكون موجودا على تل.
إجراءات زراعة الجزر في الخريف هي كما يلي:
- يتم تنظيف سطح السرير من الأعشاب الضارة وحطام النباتات.
- يتم حفر التربة وإضافة الأسمدة العضوية والمعقدة إليها.
- بعد الصقيع الأول، يتم تسوية التربة وعمل المنخفضات فيها بمقدار 5 سم.
- يتم وضع الخث أو الرمل في قاع الحفرة.
- عند درجة حرارة الهواء 5 درجات مئوية نزرع الجزر.
- يتم تطبيق طبقة من الدبال أو الخث على الزراعة.
- عندما يكون السرير مغطى بالثلج، فهو مغطى بفروع التنوب. بعد ذوبان الجليد، سيبقى الغطاء الثلجي تحته.
ينبت الجزر المزروع في الشتاء قبل أسبوعين من زراعة الجزر في أوائل الربيع. تصلب بذورها في ظروف الشتاء، لذلك تكون الشتلات مقاومة للصقيع. في الربيع، بسبب التعرض الوفير للرطوبة، يتم تعزيز نظام الجذر للجزر.
رعاية الجزر
لزراعة محصول جيد، تحتاج إلى توفير الرعاية اللازمة للنباتات. وهذا يشمل الري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد. يبدأ الحصاد في ثلاثة أشهر.
مباشرة بعد الزراعة، تحتاج البذور إلى الري. ثم يتم ترطيب التربة تدريجياً. الري الأكثر كثافة يحدث في يوليو. منذ شهر أغسطس ، أصبحت سقي المزروعات أقل فأقل.
يتم الري في المساء بالماء الدافئ. في المتوسط، تحتاج الشتلات إلى الماء كل 10 أيام، مع مراعاة هطول الأمطار.
عندما ينمو الجزر، تتم إزالة الأعشاب الضارة منه. لا تتم إزالة الأعشاب الضارة من التربة فحسب ، بل تتم أيضًا إزالة البراعم الكثيفة جدًا. سيتم تنفيذ تخفيف التربة بين الصفوف على عمق 5 سم.
بعد ظهور الأوراق الأولى، يمكن تغذية الجزر بالسماد النيتروجيني. مطلوب ما يصل إلى 15 جم من اليوريا لكل متر مربع من الزراعة. تستجيب النباتات جيدًا لأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
دعونا نلخص ذلك
يتم تحديد توقيت زراعة الجزر مع مراعاة الظروف الجوية. إذا فات الأوان لإجراء البذر المبكر، فمن الممكن هذا العام القيام بالعمل في أواخر الربيع.الزراعة الصيفية تخفف بشكل كبير من حصاد الربيع المكثف. سيسمح لك البذر في الشتاء بالحصول على حصاد مبكر للعام المقبل. يعتمد إنتاج الجزر إلى حد كبير على التربة والمكان المختار للزراعة.
