أصناف الجزر لمنطقة موسكو للأرض المفتوحة

نادرًا ما توجد قطعة أرض في الحديقة بدون سلسلة من التلال التي تنمو عليها الخضروات الجذرية الشهيرة. مبكر أصناف قصيرة الثمار لحلويات الأطفال وأصناف متأخرة الثمار على المدى الطويل تخزين وكعنصر إلزامي للحفظ. أفضل أنواع الجزر لمنطقة موسكو مناسبة أيضًا لوسط روسيا وجنوب سيبيريا من حيث موسم النمو والظروف الجوية.

تحسين التربة

تحتاج التربة في منطقة موسكو إلى التحسين: فهي مستنفدة وحمضية. تنتشر التربة البودوليكية والسودي بودزوليك في الغالب على نطاق واسع. مطلوب التجيير المنتظم بعد 5-10 سنوات، ومعدلات استخدام مزيل الأكسدة هي 0.4-1 كجم/م3². تحتاج Podzols إلى مزيد من الاهتمام، وإلا فإن إنتاجية المحاصيل الجذرية والجودة لن تكون على قدم المساواة.

يكون الأفق الدبال الخصب رقيقًا ويزداد في المناطق الجنوبية ويتحول إلى تربة سوداء. سيؤدي تطبيق السماد والدبال والسماد كل 3-4 سنوات إلى إثراء التربة وتقليل كثافة الطبقة الخصبة. يتم استخدام الأسمدة المعدنية سنويًا أثناء حفر الخريف وكضمادات علوية.يوصى بتعميق الطبقة الصالحة للزراعة تدريجياً إلى 28 سم مع إضافة الرمل لتقليل الكثافة وزيادة التهوية لتحسين نمو ثمار الجزر.

أصناف مبكرة من الجزر لمنطقة موسكو

كاروتيل باريسيان

مجموعة الجزر المفضلة لدى الجدات المهتمات. يتم حصاد مجموعة متنوعة سريعة النمو وطويلة الأمد من الجزر في شهر يوليو. من حيث الذوق، فهو Karotel كلاسيكي من شكل معدل. تمتلئ الخضروات الجذرية الكروية، التي تشبه في استدارتها الفجل، بالعصير والكاروتين والسكريات. إنتاجية الصنف منخفضة - 3 كجم / م²لكن الأحفاد فرحون جدًا!

أصناف Karotel Parisian و Parmex هي أصناف جزر مبكرة النمو ولا تتطلب حفرًا عميقًا. يصل وزن المحاصيل الجذرية إلى 50 جراماً ولا يزيد قطرها عن 4 سم، وتنمو هذه الأصناف وتؤتي ثمارها في تربة ثقيلة ذات طبقة خصبة رقيقة. يكفي السير على طول الحافة السابقة بمجرفة لتفكيك التربة بمقدار 5-7 سم وتشكل الجوانب وتكون الحافة جاهزة للبذر.

محصول الجزر الصغيرة لا يتم وضعها في التخزين. تستخدم الخضروات الجذرية الطازجة أو الكاملة المعلبة. تتم معالجة الفاكهة الزائدة في عصير جزر.

لاجون F1

من حيث الذوق، فإن جزر لاجونا قريب من سلف الصنف. المحاصيل الجذرية الأسطوانية السكرية والغنية بالكاروتين والبرتقالية الزاهية التي يبلغ طولها 17-20 سم مع نواة مصغرة قادرة على إنتاج غلات عالية.

يبدأ الحصاد الانتقائي للجزر الصغيرة بعد شهرين من تاريخ البذر. الحصاد الجماعي للمحاصيل الجذرية - بعد 3 أسابيع. تتم معالجة الحصاد من البذر في الخريف وأوائل الربيع (درجة حرارة التربة +5). للتخزين طويل الأمد للمحصول، تزرع البذور في تربة يتم تسخينها إلى 12-15 درجة. الصنف ليس عرضة للنمو الزائد أو التشقق.

التربة المفضلة هي الطين الرملية والجفت.يجب تحسين التربة الثقيلة بإضافة الرمل والجفت، وإلا فإن الشتلات ستكون نادرة. يفضل أن تكون حموضة التربة محايدة: درجة الحموضة 6.0-6.5. المناطق المنخفضة التي غمرتها المياه غير مناسبة.

من المقبول زرع الجزر على نفس التلال بعد 3 سنوات. في تناوب المحاصيل، أسلافه المفضلة هي:

• كرنب؛
• طماطم؛
• خيار؛
• بصلة؛
• البقوليات.

الامتناع عن زراعة الجزر في العام المقبل مباشرة بعد الخضروات الجذرية:

• بطاطا؛
• جذور الشمندر؛
• بَقدونس؛
• كرفس.

يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم أثناء حفر التربة في الخريف. ينصح المهندسون الزراعيون بتجنب استخدام كبريتات البوتاسيوم - فخلال فترة إنبات الجزر ستزداد حموضة التربة. يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية قبل الزراعة. يتم التسميد بالمحاليل المائية للأسمدة خلال موسم النمو. لا يتم تطبيق السماد الطازج على أسرة الجزر في الخريف. يعد التسميد بدفعات من فضلات المولين والطيور فعالاً ومرغوبًا فيه لزيادة الغلة.

يؤثر عمق الحراثة على إنتاجية المحاصيل الجذرية وصفاتها القابلة للتسويق: فالحفر العميق سوف يكافئك بجذور جزر طويلة ومتساوية وناعمة. يقدم مزارعو الخضروات الأوكرانيون طريقة متعرجة لزراعة الجزر

بحيرة مع زيادة تباعد الصفوف. هذه الطريقة مناسبة أيضًا للمزارع التي يتم فيها حصاد الفاكهة آليًا. لتسريع الإنبات، يتم ممارسة زرع الجزر تحت الفيلم.

عند شراء البذور، انتبه إلى النقش الموجود على العبوة حول معالجة البذور المعقدة. التطهير بحمض المنغنيز والبوتاسيوم يدمر فقط البكتيريا الموجودة ولن يحمي بذور الجزر في التربة.

لا ينبغي تجفيف جذور الجزر المقرر تخزينها في القبو لفترة طويلة - حيث تقل مدة الصلاحية. الحفاظ الأمثل على الجنين هو 2-3 أشهر.

الينكا

لا يتطلب الصنف المنتج ذو الثمار الكبيرة وعالي الإنتاجية التلال - فالمحاصيل الجذرية مغمورة بالكامل في التربة. وتنافس المحاصيل الجذرية المخروطية حادة الأطراف الكاروتيل الشهير من حيث محتوى السكر والكاروتين. الثمار المقاومة للتشقق والنمو الزائد ليست ممدودة، لكن عمق زراعة التلال يؤثر على المحصول.

قصير الثمر الجزر الينكا في التربة البودولية الكثيفة في منطقة موسكو، لن يقلل ذلك من العائد إذا تمت إضافة عوامل الرفع: الرمل والرماد إلى التلال. تعتبر الطريقة المثبتة للحفر العميق في الخريف فوق طبقة مملوءة صناعياً من إبر الصنوبر أو أوراق الشجر فعالة في زيادة نفاذية الهواء للتربة. الجزر من مجموعة Alenka يطالب بشدة عندما يتعلق الأمر بالسقي.

الصنف مقاوم للأمراض والآفات ، إذا لم تكن التلال مليئة بالأعشاب الضارة ، ولم يتم تكثيف المزروعات ، ويتم تنفيذ عملية التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. تنتشر ذبابة الجزر في المناطق المليئة بالأعشاب المغمورة بالمياه. علامة على تلف النبات هي قمم مجعدة. إن أدوية Actellik و Intavir فعالة ضد الآفة. العلاج بمحلول واحد بالمائة من خليط بوردو سوف يحمي المزروعات من الفورموسا والبديل.

أصناف الجزر في منتصف الموسم لمنطقة موسكو

فيتامين 6

فيتامين 6 الجزر ويعتبر بطبيعة الحال من ألذ الأصناف. تم إنتاجه في عام 1969 على أساس أصناف نانت وبرليكوم. يصل إلى النضج الفني خلال 100 يوم من لحظة زرع البذور. تظهر المحاصيل الجذرية الأسطوانية ذات الأطراف غير الحادة جزئيًا على سطح التلال، وإذا انتشر ذلك، فستكون هناك حاجة إلى التلال حتى لا تتحول إلى اللون الأخضر.

يصل طول الثمار ذات اللون الأحمر البرتقالي إلى 20 سم، وليست عرضة للانحناء، ويزن 80-160 جرام، والسطح أملس. جوهر رقيقة، الأوجه، كثيفة. الصنف مقاوم للإزهار وتشقق الثمار، والجذور مناسبة للتخزين طويل الأمد. العمر الافتراضي للفواكه ذات مسحوق الطباشير يصل إلى 8 أشهر.

يتم البذر للحصاد المبكر في أواخر الخريف أو أوائل الربيع عندما تصل درجة حرارة الطبقة العليا من التربة إلى +5 درجة. في الربيع، تنقع البذور، في الخريف - لا. إنبات البذور 85٪. إن تغطية التلال وتغطيتها بأقواس باستخدام اللوتراسيل يسرع من الإنبات ويمنع ظهور القشرة على سطح التلال.

الجزر الشتوي أكبر من الجزر الربيعي، ولكنه مناسب فقط للمعالجة. للتخزين، يتم زرع الجزر في شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة. يتم تنفيذ الري المعتدل بشكل أقل تواترا مع زيادة المحاصيل الجذرية. بعد ساعة من الري، يجب أن تخترق الرطوبة إلى عمق طرف الجزرة.

كإجراء وقائي ضد ذباب الجزر، يتم زرع التلال القطيفة وتلقيحها برماد الخشب. يتم التخزين طويل المدى عند درجة حرارة الهواء +1-5 درجات والرطوبة 80-90٪.

موسكو الشتاء A-515

مجموعة الجزر الشتوية في موسكو تؤتي ثمارها جيدًا في منطقة موسكو. ستحقق حصادًا مبكرًا عن طريق زرع البذور في نهاية شهر أكتوبر وبداية نوفمبر، بينما لا تزال درجة حرارة الهواء أعلى من الصفر ولا تعد توقعات الطقس بالذوبان، بحيث لا يبدأ الإنبات. يجب أن يكون سطح التلال مضغوطًا، مما يمنع البذور من غسلها بمياه الينابيع.

في أبريل، بعد ارتفاع درجة حرارة الطبقة العليا من التربة إلى +5 درجات، ستبدأ البذور في النمو. الماء الذائب يحفز النمو. ستؤدي مواد التغطية الموضوعة على التلال في الخريف إلى تقليل وقت انتظار حصاد المحاصيل الجذرية بمقدار 1.5 إلى أسبوعين. البذر في الشتاء وأوائل الربيع مناسب للمعالجة. يتم تخزين محصول المحاصيل الجذرية المزروعة في منتصف شهر مايو للتخزين على المدى الطويل. معدل إنبات البذور 90%. يمكن للشتلات أن تتحمل بأمان الصقيع الليلي حتى -4 درجة.

وبعد مرور 3 أشهر من تاريخ الزراعة، يصبح المحصول جاهزاً للحصاد. المحاصيل الجذرية الناضجة التي يصل طولها إلى 20 سم برتقالية اللون مع وفرة من الجذور الخيطية على الجوانب ومخفية بالكامل تحت الأرض، والجزء العلوي لا يتحول إلى اللون الأخضر. الثمار ثقيلة يصل وزنها إلى 180 جرامًا وطويلة الأمد - إذا تم تخزينها بشكل صحيح في الطابق السفلي عند درجة حرارة +1-5 درجات ورطوبة تصل إلى 90٪، فإنها لا تفقد جودتها القابلة للتسويق لمدة تصل إلى 9 أشهر.

يعطي جزر موسكو الشتوي نتائج جيدة بعد الطماطم والقرع والبصل. الخضروات الجذرية ليست مناسبة كأسلاف. يؤدي الحفر العميق للتربة وتخفيف التربة البودولية عن طريق إضافة الرمل والرماد إلى تحسين جودة المحاصيل الجذرية وإنتاجية الصنف.

أصناف الجزر المتأخرة النضج لمنطقة موسكو

موسكو في وقت متأخر

تعتبر الأصناف المتأخرة النضج أكثر ملاءمة للتخزين على المدى الطويل.ومن حيث تراكم المواد المفيدة، فإن النضج المبكر والمتوسط ​​متفوق: مع نفس الوقت للإنبات - ما يصل إلى ثلاثة أسابيع، يستمر موسم النمو لمدة شهر أطول. الجزر المتنوع المتأخر في موسكو جاهز للحصاد بعد 145 يومًا من الزراعة.

في المناطق ذات المناخ المعتدل، مثل منطقة موسكو، ليس من المعتاد زراعة جزر موسكو المتأخر في أوائل الربيع. تتم ممارسة البذر قبل الشتاء من خلال تغطية التلال بفروع الراتينجية وعناقيد سيقان التوت المقطوعة للاحتفاظ بالثلج ومنع نفخ البذور.

في الربيع، تزرع التلال في موعد لا يتجاوز شهر مايو. ستنتج المحاصيل الجذرية البرتقالية اللامعة المخروطية غير الحادة التي يصل طولها إلى 20 سم ووزنها 0.2 كجم في سبتمبر إنتاجًا قدره 6.5 كجم / م²، والبذر في نهاية أكتوبر في أغسطس سوف يعطي ما يصل إلى 10 كجم / م²

خاتمة

الجزر عبارة عن خضروات لن تترك بها أبدًا بدون محصول كبير في التربة ذات الطبقة الخصبة الضئيلة في الصيف غير المواتي.

كيفية زراعة محصول جيد من الجزر:

المشاركات الموصى بها

الجزرة جورماند

جزرة مستديرة

جزر ديان

أفضل أنواع الجزر للأرض المفتوحة

أصناف الجزر لجبال الأورال

الجزر مقاوم لذبابة الجزر

متى تزرع الجزر في منطقة موسكو؟

كيفية الحفاظ على الجزر لفصل الشتاء

تخزين الجزر والبنجر في الشتاء