أفضل بذور الفلفل لوسط روسيا

الهدف الرئيسي لكل بستاني يزرع الفلفل الحلو في أراضيه هو الحصول على محصول لذيذ وكبير. أحد المعايير الرئيسية لاختيار مواد الزراعة هو تكيف البذور مع البذر والنمو في منطقة مناخية معينة. أفضل أنواع الفلفل الحلو بالنسبة لوسط روسيا، فهذه أصناف وهجينة مثبتة جيدًا تقاوم التقلبات الحادة في درجات الحرارة والرطوبة العالية والأمراض والآفات المميزة لهذه المناطق.

تجهيز مواد الزراعة

على الرغم من حقيقة أن المربين الأجانب والمحليين يحاولون تطوير أصناف تم بالفعل تطهير بذورها وإعدادها للزراعة، فمن الضروري إجراء معالجة مراقبة لمواد الزراعة للزراعة في وسط روسيا. مثل هذا العمل الوقائي سيجعل من الممكن تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وزيادة الإنبات السريع للبذور.

تشمل المعالجة المسبقة لمواد الزراعة الأنشطة التالية:

1. معايرة الحبوب عن طريق غمرها في محلول ملحي.تُغمر البذور في وعاء واسع بمحلول لبضع دقائق فقط. عادة ما تطفو مواد الزراعة ذات الجودة الرديئة. يمكن تحضير ما تبقى في قاع الحاوية للبذر.
2. فرز. بعد تجفيف البذور المتبقية في الأسفل، قم بالفرز، واختيار البذور الأكثر نعومة والأكبر دون عيوب مرئية لمزيد من الاستخدام.
   
3. التطهير. يعد هذا إجراء إلزامي لأي مادة زراعة، بغض النظر عما إذا تم تنفيذها من قبل الشركة المصنعة، حيث يمكن تخزين البذور في أماكن ذات رطوبة عالية وتكون عرضة للفطريات أو الفيروسات. يتم تنفيذ الإجراء عن طريق غمر الحبوب في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. بعد 15-20 دقيقة، تتم إزالة المادة وغسلها بالماء الجاري الدافئ.
4. نقع. مرحلة أخرى مهمة جدًا من العمل التحضيري، والتي تسمح لك بتسريع عمليات التنقيع والإنبات.
5. تحفيز النمو. في الآونة الأخيرة، حصل هذا الإجراء على اعتراف مستحق بين البستانيين الذين يزرعون الفلفل الحلو في وسط روسيا. يتم نقع مادة الزراعة في المحاليل المغذية والمنشطات الحيوية، مما يزيد من نشاط عمليات التنقيط والنمو السريع للشتلات.
6. تصلب. نظرًا لأن وسط روسيا منطقة مناخية ذات طقس ربيعي غير مستقر واحترار تدريجي للهواء والتربة، فإن بذور الفلفل الحلو تصلب. بعد وضع مادة الزراعة في وعاء صغير بغطاء محكم، يتم إرسالها إلى الثلاجة ويتم الاحتفاظ بها هناك لمدة 2-3 أيام.
7. محتدما. يتم تنفيذه في نهاية المجمع التحضيري ويتكون من حقيقة أن مادة الزراعة "مكلس" عن طريق تعريضها لدرجات حرارة عالية.
   

إذا قررت القيام بأنشطة ما قبل البذر، فاتبع تسلسلًا صارمًا. على سبيل المثال، لا يمكنك نقع البذور ثم غمرها في محاليل التطهير، أو محتدما قبل تصلب.

كيف ومتى تزرع في وسط روسيا

أول شيء يجب أن يتذكره كل بستاني وزراعي مبتدئ هو أن الفلفل محصول محب للحرارة. كيف ومتى تزرع الشتلات في أرض مفتوحة أو دفيئة ستحدد فترة وتوقيت موسم النمو، وكذلك مدى حجم الحصاد وجودته العالية.

بالنسبة للمناطق الوسطى من روسيا، يقدم المزارعون قائمة بالتوصيات التي ينبغي استخدامها عند الزراعة:

1. يجب اختيار موقع النمو بحيث يكون محميًا من الرياح الشمالية العاصفة.
2. يتم تحضير التربة لزراعة الفلفل الحلو مسبقًا وإزالتها من الحطام والأعشاب الضارة الزائدة.
3. إذا كنت تزرع الفلفل في المرحلة الثانية، انتبه إلى حقيقة أن أفضل العوائد يتم الحصول عليها في تلك الأسرة التي نمت فيها البقوليات أو المحاصيل الجذرية من قبل.
4. قبل الزراعة، يجب تخفيف التربة، وضمان الصرف الكافي، ولكن لا تبالغي، حيث يجب أن تحتفظ التربة بكمية الرطوبة اللازمة للنبات؛
5. أضف كوبًا واحدًا من رماد الخشب وملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات وملعقة صغيرة من اليوريا إلى كل متر مربع من الركيزة المحضرة. من المستحسن القيام بذلك أثناء حفر الأسرة.

كقاعدة عامة، تتمتع جميع الأصناف والهجينة من الفلفل الحلو بمواسم نمو طويلة إلى حد ما، لذلك من الضروري زرع بذور الشتلات في منتصف أو نهاية شهر فبراير. في النصف الثاني من شهر مايو، يمكن نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة.

بالنسبة لوسط روسيا، يوجد مخطط قياسي لزراعة الشتلات - 30 × 30 سم، وإذا كانت التوقعات تشير إلى احتمال عودة الصقيع في الهواء وعلى التربة، فقم بتغطية الشتلات المزروعة حديثًا بالبلاستيك أو الفيلم أو مادة تغطية خاصة.

أفضل أنواع الفلفل للأرض المفتوحة

تُزرع أنواع وأصناف هجينة مبكرة من الفلفل الحلو في الأرض المفتوحة بوسط روسيا، لتشكل الثمار في أقصر وقت ممكن. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الصيف في المناطق بارد ولا يوجد الكثير من الأيام الدافئة والجميلة.

أستي

خلاب كبيرة الثمار مجموعة متنوعة مبكرة من الاختيار الإيطالي. يتم استخدامه للزراعة ليس فقط في وسط روسيا، ولكن أيضًا في غرب سيبيريا. يتكيف بشكل جيد مع درجات الحرارة المنخفضة في الهواء والبرد المفاجئ على الأرض.

الشجيرة مدمجة ومنخفضة النمو في ظروف الأرض المفتوحة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 50-60 سم في البيوت الزجاجية - ما يصل إلى 70 سم الثمار لها شكل مكعب منتظم، كثير العصير، مع قشرة كثيفة صفراء مخضرة. موسم النمو لا يتجاوز 100 يوم. خلال فترة الحصاد يصل وزن الفلفل الواحد إلى 200-250 جرام، ويصل سمك جدارها إلى 1 سم.

زرعت للشتلات في أواخر فبراير. عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية، يتم قطف النبات، وقبل أسبوع من نقله إلى أرض مفتوحة، يجب تصلبه. مخطط زراعة الأصناف "أستي" 40x60 سم أثناء عملية النمو والإثمار يتطلب تخفيف التربة والتسميد. من 1 م² يتم حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة.

عرب

الصنف مخصص للزراعة في ظروف الدفيئة وفي المناطق المفتوحة من الحديقة تحت غطاء الفيلم. لا يتجاوز ارتفاع النبات 70 سم لذا فهو ينتمي إلى فئة منخفضة النمو. ويشير مصطلح "أراب" إلى الأصناف المبكرة النضج، والتي يصل إجمالي موسم نموها إلى 110 أيام.

الثمار لها شكل مخروطي، ولونها أرجواني أثناء النمو، وحمراء عندما تنضج تمامًا. متوسط ​​وزن الفلفل الواحد هو 90-110 جرام، وسمك جداره يصل إلى 6 ملم. الخصائص المميزة الرئيسية لهذا التنوع هي استخدامه الشامل في الطهي والمقاومة الكاملة للحرارة المرتفعة. من شجيرة واحدة من صنف "Arap" يتم حصاد ما يصل إلى 4-5 كجم من الفواكه الحلوة والعصيرية.

تاجر تحف

الفلفل الحلو الأحمر، يوصى بزراعته في وسط روسيا. تنتمي شجيرة "أنتيكفارا" إلى فئة النباتات متوسطة الحجم، ويمكن أن يصل ارتفاعها خلال فترة توقف النمو إلى 1.2 متر، وتنتج عوائد جيدة (تصل إلى 9-10 كجم لكل 1 م).²) في البيوت الزجاجية وتحت أغطية الأفلام.

الثمار ملونة باللون الأحمر الداكن ولها شكل منشوري منتظم. الجلد كثيف ولامع. يبلغ متوسط ​​وزن حبة فلفل "أنتيكفار" 250 جرامًا، ولا يقل سمك جدارها عن 5 ملم.

يحظى "Antikvar" بتقدير كبير بين المزارعين بسبب تنوعه. وتستخدم ثمارها للتعليب والتجميد والطبخ. نظرًا لمحتواها العالي من فيتامين C، فإنها تستخدم على نطاق واسع في تغذية الأطفال والتغذية الغذائية.

أنوشكا

فلفل أصفر جميل ذو شكل منشوري منتظم وطعم حلو وعصير. ينتمي النبات إلى فئة متوسطة الحجم ومبكرة النضج. يمكن حصاد المحصول الأول بالفعل في اليوم المائة بعد فقس البذور.

السمات المميزة لمجموعة Annushka هي مقاومة الحرارة والري غير المنتظم.هذا هو السبب في أن النبات مناسب تمامًا للزراعة ليس فقط في وسط روسيا، ولكن أيضًا في مناطقها الجنوبية. يمكن أن يصل وزن حبة فلفل واحدة عند النضج الكامل إلى 130-150 جرامًا، في حين لا يزيد سمك جدار الثمرة عن 5-6 ملم. في أشهر الحصاد من 1² يمكنك جمع ما يصل إلى 10 كجم من الفاكهة.

بويارين

النضج المبكر مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو، تم تربيتها من قبل المربين خصيصًا لمناطق وسط روسيا، وتتكيف مع درجات الحرارة المنخفضة في الهواء والتربة، ومقاومة الفيوزاريوم.

النبات متماسك، وعندما يتوقف النمو تماماً لا يتجاوز 65-70 سم، والثمار خضراء اللون أثناء النضج، وحمراء عند النضج البيولوجي. يتراوح وزن حبة فلفل بويارين واحدة من 100 إلى 160 جرامًا. من 1 م² خلال فترة الحصاد، يمكن إزالة ما يصل إلى 5 كجم من الفاكهة.

فيزوف

مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو الناضج مبكرًا، مخصص للنمو في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. لا ينمو النبات أكثر من 80-90 سم، وهو مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة، وارتفاع رطوبة الهواء والتربة، وآفات TMV.

يمكن أن تكون الثمار خضراء فاتحة أو حمراء. وزن الفلفل عند النضج الكامل هو 130-150 جرام، بسمك جدار يصل إلى 7 ملم. مع الرعاية المناسبة والتغذية الإضافية المنتظمة، يمكن حصاد ما يصل إلى 4-5 كجم من المحصول من شجيرة واحدة.

شخص جيد

هذا أحد أصناف الفلفل الحلو المبكرة جدًا ذات الجدران السميكة مع موسم نمو مبكر جدًا. يمكن حصاد الثمار الأولى لـ "Dobryak" بالفعل في اليوم التسعين بعد نقر البذور. النبات قوي لكنه مدمج، ارتفاع الشجيرة لا يتجاوز 80 سم، الثمار مستديرة الشكل، القشرة ملونة باللون الأحمر أو الأخضر، حلوة كثير العصير، بدون مرارة.

السمات المميزة للصنف هي المقاومة العالية للأمراض الفيروسية والفطرية والمحصول "الودي". من 1 م² أثناء عملية الحصاد، يمكن إزالة ما يصل إلى 13-14 كجم من الفلفل.

إميليا

حصل هذا التنوع بجدارة على لقب أفضل فلفل للأرض المفتوحة في وسط روسيا. النبات ينضج مبكرًا (موسم النمو 110 يومًا) ومضغوط. لا يتجاوز ارتفاع الشجيرة 70 سم في المناطق المفتوحة و 1 متر في ظروف الدفيئة.

"إميليا" هو فلفل حلو عالمي يستخدم في السلطات والطبخ والتعليب والتجميد. عندما تنضج تمامًا، تكون الثمار برتقالية زاهية. الجلد كثيف، ويصل سمك جداره إلى 6 ملم. يبلغ متوسط ​​\u200b\u200bوزن الفلفل الواحد 100-120 جرامًا، بينما يمكن إزالة ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة.

تمثل الأصناف المبكرة من الفلفل للزراعة في أرض مفتوحة في وسط روسيا مجموعة واسعة من المنتجات. بالإضافة إلى تلك المذكورة أعلاه، وتشمل هذه: "القارب"، "فرس النهر"، "جونجا"، "النمش"، "نفانيا"، واشياء أخرى عديدة.

الهجينة والأصناف للدفيئات الزراعية والدفيئات

في كل موسم جديد، يرضي الاختيار الأجنبي والمحلي البستانيين بمواد زراعة جديدة لزراعة الخضروات في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية. تتميز أصناف هجينة الفلفل الحلو والفلفل الحار بإنبات مبكر وإنتاجية عالية ومقاومة للتغيرات في الظروف المناخية والجوية.

الاختيار بذور الفلفل البلغارية وأصنافها في وسط روسيا، انتبه إلى تلك التي تجمع بين الذوق والنضج المبكر والإنتاجية العالية.يوصي المزارعون بالأصناف التالية للزراعة في البيوت الزجاجية:

بلوندي F1

هجين من الفلفل الحلو للنمو في ظروف الدفيئة وفي الأرض المفتوحة باستخدام ملاجئ الأفلام الثابتة. الصنف منتصف الموسم ولا يتجاوز ارتفاع الشجيرة 90 سم وموسم النمو 110 أيام فقط.

الثمار ناعمة، على شكل منشور، وعندما تنضج تمامًا يكون لونها أصفر غني. يتراوح وزن الفلفل الواحد من 130 إلى 150 جرامًا، ويصل سمك جداره إلى 7 ملم. السمات المميزة للهجين "بلوندي" هي مقاومة التربة الحمضية وأمراض TMV. عند زراعتها في البيوت الزجاجية، فإنها تتحمل الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة والرطوبة بشكل جيد. يتم حصاد ما يصل إلى 8 كجم من الفلفل العصير والكثيف من شجيرة واحدة.

جودوين F1

ينتمي الهجين إلى الأصناف المبكرة والطويلة والعالية الإنتاجية للزراعة في وسط روسيا. يتجاوز ارتفاع الأدغال في ظروف الدفيئة في بعض الأحيان 2.5 متر، ويتطلب المصنع دعما إضافيا وأربطة. بالإضافة إلى ذلك، "جودوين" هو نوع محب للرطوبة ويتطلب سقيًا وفيرًا ومنتظمًا. يستمر موسم النمو 110-115 يومًا.

الثمار ملونة باللون الأحمر أو الأخضر الداكن ولها شكل يشبه المنشور. متوسط ​​وزن الفلفل الواحد هو 220-250 جرام، وسمك جداره يصل إلى 10 ملم. مع الرعاية المناسبة، تنتج "Goodwin" عوائد عالية - يتم حصاد ما يصل إلى 10 كجم من الفواكه اللذيذة والعصرية من شجيرة واحدة.

الكاردينال ف1

هجين مدمج منخفض النمو مع فترة مبكرة من نضج الثمار. يمكن حصاد المحصول الأول بالفعل في اليوم التسعين بعد فقس البذور. لا يتجاوز ارتفاع الأدغال خلال فترة توقف النمو، حتى في الدفيئة، 60 سم، ولكن على الرغم من ذلك، فإن "الكاردينال" ينتج عوائد عالية إلى حد ما. من 1 م² يمكنك إزالة ما يصل إلى 15 كجم من الفلفل اللذيذ واللحمي.

الثمار ناعمة ومكعبة الشكل. الجلد ناعم ولامع ولونه أرجواني فاتح. يمكن أن يصل متوسط ​​وزن حبة فلفل حلو واحدة إلى 250-270 جرامًا، ويصل سمك جدارها إلى 1 سم، ومن السمات المميزة للهجين متطلباته للتغذية المنتظمة بالأسمدة المعدنية والعضوية، ومقاومة TMV والالتهابات الفطرية والتعفنية.

لاتيني F1

الهجين هو نضج مبكر ، يصل ارتفاع شجيرته إلى 1.3 متر. يتمتع "Latino" بذوق ممتاز وله عرض تقديمي جيد إلى حد ما. الثمار حمراء زاهية ولها شكل مكعب منتظم. خلال فترة النضج الكامل كتلة واحدة فلفل "لاتيني" يمكن أن يصل وزنها إلى 200-220 جم، ويبلغ متوسط ​​سمك جدارها 1 سم.

السمات الرئيسية للهجين هي أن النبات لديه جذع قوي ونظام جذر قوي. "لاتيني" مقاوم للتغيرات في درجات الحرارة، محصن ضد TMV والالتهابات الفطرية. خلال فترة الحصاد، تتم إزالة ما يصل إلى 10 كجم من الفواكه العصير واللذيذة من شجيرة واحدة.

خاتمة

عند اختيار مواد الزراعة للزراعة في وسط روسيا، يجب أن تتذكر أن كل مصنع في المناطق المفتوحة أو تحت غطاء الفيلم والكربونات يتطلب نهجا فرديا. انتبه إلى أوصاف الصنف الموجودة على العبوة، واستشر البستانيين والمزارعين ذوي الخبرة بشأن الرعاية والتغذية المناسبة للفلفل الحلو.

وعن أسرار زراعة الفلفل الحلو شاهد الفيديو:

المشاركات الموصى بها

أصناف من الفلفل الحلو المبكر ذو الجدران السميكة لسيبيريا

أصناف من الفلفل الزخرفي

الأصناف الأكثر إنتاجية من الفلفل الحلو

ما الفرق بين البابريكا والفلفل الحلو؟

أصناف من الفلفل الحار

فلفل سميك الجدران

أصناف من الفلفل الحلو الأخضر

أصناف مستديرة من الفلفل الحلو

أذن بيبر أوكس